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時間:2016-12-22 來源:廣西華南烹飪技工學(xué)校 作者:admin 點擊:次
工作單位:餐飲公司
職 務(wù):個體老板
年 薪:300多萬
歷程分享: 2002年畢業(yè)于廣西華南烹飪學(xué)校,經(jīng)學(xué)校推薦到西園飯店國賓館工作,在酒店工作6年多,從一個水臺成長為酒店主廚,2008年自主創(chuàng)業(yè),開設(shè)了翡翠魚莊酒樓,從一個主廚華麗轉(zhuǎn)身成為老板,現(xiàn)旗下經(jīng)營多家餐飲管理公司。
工作中不斷思考人生
尋找真正的自己在廣西華南烹飪學(xué)校的學(xué)習(xí)時間很快過去了,畢業(yè)后,勞紅賢經(jīng)學(xué)校推薦到西園飯店國賓館工作。無論是在學(xué)習(xí)廚藝,還是在當(dāng)廚師的過程中,勞紅賢都堅持嚴(yán)格要求自己。正是因為他時刻保持在廣西華南烹飪學(xué)校學(xué)習(xí)時養(yǎng)成的積極上進的學(xué)習(xí)精神,才使他在工作中如魚得水,一帆風(fēng)順,在酒店工作沒多久就當(dāng)上了酒店主廚。在學(xué)習(xí)與工作中從不忘記思考自己的出路,怎樣才能真正實現(xiàn)自己的人生抱負(fù)呢?在酒店工作幾年后勞紅賢決定選擇新的方向,去尋找真正屬于自己的事業(yè)。“只要堅持夢想,不懈的追求與奮斗,我就一定會走出屬于自己的一片天,成就自己的事業(yè)”,勞紅賢給自己打氣加油!
艱苦創(chuàng)業(yè) 戰(zhàn)勝自我
2008年,勞紅賢決定自主創(chuàng)業(yè),開設(shè)了翡翠魚莊酒樓,從一個主廚華麗轉(zhuǎn)身成為老板,自己親身去創(chuàng)業(yè)才知道創(chuàng)業(yè)的艱辛,但信心是渡過困難的關(guān)鍵,成功與否就看自己在最困難時,還能否堅持最初的夢想。一連幾天都沒有在床上休息,誰能夠做到?正是在這樣艱苦的努力下,才得到了穩(wěn)步發(fā)展,從沒有一家店到多家餐飲管理公司。在這發(fā)展的幾年里,勞紅賢逐漸學(xué)會了怎樣去運作一家公司。
寄語學(xué)弟學(xué)妹 展望未來
終于,今天的勞紅賢已經(jīng)有了自己的一片天地,成功后的勞紅賢并沒有忘記那些曾經(jīng)幫助過他的人,當(dāng)別人遇到了困難,他會主動地伸出自己的手,去給需要幫助的人以力量和希望。自從自己成功創(chuàng)業(yè)之后,他深知招到高質(zhì)量廚師的重要性,所以特地親自前來招聘,希望更多的學(xué)弟學(xué)妹們加入他的隊伍。
勞紅賢對廣西華南烹飪學(xué)校的學(xué)弟學(xué)妹們說:“在創(chuàng)業(yè)的道路上求索,是永無止境的,需要我們時刻保持高昂斗志,去迎接任何挑戰(zhàn),只要你努力了,結(jié)果就不會讓你失望!”希望他們努力學(xué)藝,為將來的發(fā)展打下堅實的基礎(chǔ)。
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