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時(shí)間:2024-07-11 來(lái)源:廣西華南烹飪技工學(xué)校 作者:admin 點(diǎn)擊:次
工作單位:南京德悅東海怡品
職 務(wù):副廚師長(zhǎng)
年 薪:24W+
在廣西華南烹飪技工學(xué)校的大家庭中,有一位杰出的校友,他用自己的汗水和努力,書(shū)寫(xiě)了一段從廚房新手到副廚師長(zhǎng)的勵(lì)志故事。他就是陳友情,粵菜大廚1802班的優(yōu)秀畢業(yè)生。2019年12月外出就業(yè),現(xiàn)任南京德悅東海怡品副廚師長(zhǎng),月入2萬(wàn)+的成長(zhǎng)歷程。今天,我們有幸采訪到了陳友情,聽(tīng)聽(tīng)他如何分享自己的成長(zhǎng)歷程和對(duì)學(xué)弟學(xué)妹們的寄語(yǔ)。
陳友情在采訪中回憶起在廣西華南烹飪技工學(xué)校的日子,他表示,當(dāng)時(shí)自己懷揣著對(duì)烹飪的熱愛(ài)和對(duì)未來(lái)的憧憬,選擇了這所專(zhuān)業(yè)烹飪學(xué)校。在這里,他接觸到了專(zhuān)業(yè)的烹飪知識(shí)和技能,為他日后的職業(yè)生涯奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
當(dāng)被問(wèn)到在學(xué)校學(xué)習(xí)的經(jīng)歷對(duì)工作的影響大不大時(shí),陳友情毫不猶豫地表示:“影響非常大。如果不在學(xué)校里扎實(shí)地學(xué)習(xí)基本功,出去后就會(huì)一無(wú)所知。”在學(xué)校里,他努力學(xué)好刀工、擺盤(pán)等基本技能,還積極學(xué)習(xí)果醬制作等手藝。他深知,這些技能在日后的工作中至關(guān)重要,能夠?yàn)樽约旱穆殬I(yè)生涯打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
陳友情從最開(kāi)始的涼菜師傅到刺身師傅,再到管理崗位,最后成為廚師長(zhǎng),這一路走來(lái)充滿了艱辛。他感慨地說(shuō):“外面的社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)激烈,工作崗位多種多樣,我們只有多方面學(xué)習(xí),讓自己擁有更多技能,才能在這個(gè)行業(yè)中立足。正所謂技多不壓身,藝高人膽大。”
在談到工作時(shí),陳友情強(qiáng)調(diào), 不僅要做好自己的本職工作,還要善于發(fā)現(xiàn)身邊的工作,并引導(dǎo)他人共同完成。 他認(rèn)為,在當(dāng)今這個(gè)競(jìng)爭(zhēng)激烈的時(shí)代,“ 一個(gè)蘿卜一個(gè)坑”的工作模式已經(jīng)過(guò)時(shí),團(tuán)隊(duì)合作變得尤為重要。
“我們要有更強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)精神,要去幫助別人,這樣別人也能幫助我們。只有大家齊心協(xié)力,才能共同把工作做好。”陳友情說(shuō)道。
作為師兄,陳友情對(duì)學(xué)校的師弟師妹們充滿了關(guān)懷和期望。他希望師弟師妹們?cè)趯W(xué)校里能夠多學(xué)一些技能,以便在未來(lái)的工作中能夠應(yīng)對(duì)各種挑戰(zhàn)。
“在學(xué)校里面的兄弟姐妹們,要多學(xué)一點(diǎn)技能,以便不時(shí)之需。然后出去能夠找到自己喜歡的工作,獲得自己滿意的薪資。” 陳友情還特別強(qiáng)調(diào)了團(tuán)隊(duì)精神的重要性, “當(dāng)然,我們出去工作更多的是靠團(tuán)隊(duì),所以大家要培養(yǎng)更強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)精神,互相幫助,共同進(jìn)步。”
最后,陳友情祝愿各位同學(xué)們學(xué)習(xí)越來(lái)越好,祝廣西華南烹飪技工學(xué)校越辦越棒!
在廣西華南烹飪技工學(xué)校,像陳友情這樣的優(yōu)秀學(xué)子還有很多。學(xué)校為學(xué)生提供了優(yōu)質(zhì)的教育資源和實(shí)踐機(jī)會(huì),讓他們?cè)谂腼冾I(lǐng)域茁壯成長(zhǎng)。
如果你也有一個(gè)烹飪夢(mèng)想,不妨考慮一下廣西華南烹飪技工學(xué)校吧!讓我們一起夢(mèng)想起航。
在這里你未來(lái)會(huì)有一個(gè)新的規(guī)劃,就業(yè)不再迷茫,成功之路不再遙遠(yuǎn)。你可以先咨詢了解,來(lái)學(xué)校試學(xué)考察看看~