他是努力上進(jìn)的烹飪?nèi)瞬,他是廣州九毛九餐飲連鎖龍崗店的廚房儲(chǔ)備廚師長,也是廣西華南烹飪技工學(xué)校的優(yōu)秀畢業(yè)學(xué)子——李樓。
就業(yè)回訪是我院創(chuàng)就業(yè)指導(dǎo)中心的重點(diǎn)工作之一,了解畢業(yè)生對(duì)工作崗位的適應(yīng)情況、就業(yè)滿意度等一系列問題是完善我校人才培養(yǎng)戰(zhàn)略的重要舉措。
為了全面了解學(xué)校畢業(yè)生的在崗工作情況,加強(qiáng)與企業(yè)用人單位的交流與合作,廣西華南烹飪技工學(xué)校創(chuàng)就業(yè)指導(dǎo)中心主任唐毓得對(duì)就業(yè)于廣州九毛九餐飲連鎖有限公司的畢業(yè)學(xué)子進(jìn)行了實(shí)地回訪,了解就業(yè)學(xué)子的近況和心理狀態(tài)。
2015年,15歲的李樓來到廣西華南烹飪技工學(xué)校,選擇了不一樣的技能人生路。因?yàn)閷?duì)烹飪的興趣,他在學(xué)習(xí)上一絲不茍,小小年紀(jì),他卻明白技能的重要性:“在校的時(shí)候,就要刻苦學(xué)習(xí),把技能牢牢的抓在手里。從眾多的廚師中脫穎而出,關(guān)鍵還是看你的廚藝技能夠不夠硬!”
經(jīng)歷兩年的學(xué)習(xí),李樓表示很感謝學(xué)校的培養(yǎng),因?yàn)樗粌H把烹飪基本功練好了,掌握了技能,還順利收獲了一份工作。2017年6月,李樓畢業(yè)之后就進(jìn)入了學(xué)校推薦的合作企業(yè)廣州九毛九餐飲連鎖有限公司工作,這是一家以經(jīng)營山西風(fēng)味面食、山西菜系為主的餐飲連鎖企業(yè),目前在廣佛地區(qū)擁有四十多家分店,員工數(shù)量達(dá)兩千多人。
目前,李樓是九毛九餐飲連鎖有限公司龍崗店的廚房儲(chǔ)備廚師長,豐富的歷練不但增長了他的見識(shí),也開闊了他的視野。
技能成就你的夢(mèng)想,技能鑄就你的未來。學(xué)一門影響你一生的“技能”,學(xué)習(xí)它、擁有它,你會(huì)造就一個(gè)“全新的自己”。