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發(fā)布時間:2016-10-22查看次
在國外,粵菜、川湘菜等菜系一直享譽(yù)盛名,受到各國美食愛好者的青睞。近年來,隨著貿(mào)易和經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展,國與國之間的交流日益頻繁,中國外出勞務(wù)的人數(shù)也越來越多,而這部分人群中也不乏廚師的身影。
廣泛的食材、精致的造型、刺激味蕾的美味使得中餐在國際上大受歡迎。長期以來,國外的中餐廚師一直處于供不應(yīng)求的狀態(tài)。國外中餐廚師的工資待遇不僅會比國內(nèi)的更高一些,甚至他們還可以獲得移民的機(jī)會。但是,每個國家都有不同的政策,下面廣西華南烹飪學(xué)校小編將一一為您介紹主要的廚師就業(yè)大國的資薪待遇情況。
英國:福利待遇和工作環(huán)境最好的國家
英國的薪資待遇和工作環(huán)境加在一起,應(yīng)該說是所有國家中最好的選擇,稅后年薪折合人民幣一般在20萬到35萬元之間。福利方面,中國廚師可以和英國公民一樣享受英國國家規(guī)定的法定假期。一般來說,去英國勞務(wù)的話,都擁有在英國合法工作5年的工作許可,和5年內(nèi)多次往返英國的的工作簽證。
美國:薪資高
近幾年,美國的失業(yè)率雖然比較高,但有一些職業(yè)似乎對失業(yè)有免疫力,其中之一就是中餐館大廚,可見中餐廚師在美國的地位。
目前美國廚師的基本工資,大致每月在3000美元至4000美元之間,折合人民幣年薪會在20到35萬之間,當(dāng)然各地的差別以及各餐館間的差別還是很大的,這還不包括年終的紅包;也有一些餐館是按小時計(jì)算的,每小時20美元左右,在這些餐館工作的廚師一般每天工作八小時,每周工作五天。
澳大利亞:中國廚師的好去處
總體說來,中國廚師在澳大利亞工作年薪折合人民幣在20萬左右,工作期間還享受各種社會保險。與同樣具有優(yōu)厚條件的歐洲國家相比,去澳大利亞還有以下幾個特點(diǎn):簽證周期短,簽證率高,一般10個月左右即可拿到簽證,出國費(fèi)用較低,工作機(jī)會多,收入高。
加拿大:華人多,中餐廚師需求大
加拿大歷來是福利待遇最好的國家之一,中國廚師赴加拿大工作,大概月薪在1萬到2萬人民幣左右,而且加拿大也是移民成功率最高的國家之一。
新加坡:移民政策較開放
新加坡是中國廚師去得最多的國家之一,但相比較歐洲國家和澳大利亞來說,赴新加坡的中國廚師工資相對低些,月薪大多在1萬人民幣左右。不過這個是基本工資,除此之外,還有加班費(fèi),有些餐館會有年底分紅等。當(dāng)然,去新加坡工作的話,移民是比較容易的,對于想要移民到新加坡的廚師來說,這是比較吸引人的。
德國:廚師工作的理想國度
中國公民原則上不能申請赴德國從事勞務(wù),只有中餐廚師例外。德國的工資水平相對比較高,折合人民幣月薪稅后在1萬左右,許多餐館還會每年遞增。在合同期內(nèi)食宿免費(fèi),并且提供各種醫(yī)療、人身保險。盡管德國基本沒有就此移民定居的可能,但不失為廚師的一個理想工作國度,目前中國對德國每年輸送的廚師保持在1000人左右。
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