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　　3月12日下午，十二屆全國人大五次會議新聞中心在梅地亞中心多功能廳舉行記者會，教育部部長陳寶生就“教育改革發(fā)展”的相關(guān)問題回答中外記者的提問。在回答“職業(yè)教育下一步應(yīng)該怎樣發(fā)展來適應(yīng)我們新形勢下的變化”提問時(shí)，陳寶生表示：七大措施讓職業(yè)教育不再“低人一等”

　　陳寶生表示，我國高等教育首先從職業(yè)教育起。這些年來，中央對職業(yè)教育做出系統(tǒng)的頂層設(shè)計(jì)和安排，出臺《職業(yè)教育法》、召開全國職業(yè)教育工作會議�，F(xiàn)在，職業(yè)教育已提供近千萬的畢業(yè)生，源源不斷地支撐國家的經(jīng)濟(jì)發(fā)展。但是還有不適應(yīng)的地方，主要體現(xiàn)在辦學(xué)理念、社會理念都不適應(yīng)。對社會來說，大家希望上普通高校，不上職業(yè)高校;教育重普通教育，輕職業(yè)教育。重課堂教學(xué)、輕實(shí)踐培養(yǎng)，教學(xué)和實(shí)踐脫節(jié)，課堂上學(xué)的不會操作，在內(nèi)容建設(shè)方面比較陳舊，還是幾年前的知識，就業(yè)時(shí)技術(shù)過時(shí)沒有用。

　　陳寶生強(qiáng)調(diào)，目前已采取措施應(yīng)對這些問題。首先，發(fā)布制造業(yè)人才規(guī)劃指南，加快人才培養(yǎng)。其次，發(fā)布脫貧攻堅(jiān)規(guī)劃，讓每一個(gè)貧困家庭培養(yǎng)一個(gè)人，掌握一門技能。第三，促進(jìn)產(chǎn)校融合，把專業(yè)建在產(chǎn)業(yè)鏈上，把學(xué)校建在開發(fā)區(qū)里。只有把專業(yè)建在產(chǎn)業(yè)鏈上，才能了解產(chǎn)業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀。建在開發(fā)區(qū)里，才知道開發(fā)區(qū)人才需求的動(dòng)向，知道需求，才能提供供給。第四，促進(jìn)校企合作。企業(yè)的技術(shù)人員可以到學(xué)校去當(dāng)老師，學(xué)校的老師到企業(yè)去工作一段時(shí)間，建立一種“旋轉(zhuǎn)門”機(jī)制。第五，加強(qiáng)師資隊(duì)伍的建設(shè)，即“雙師型”隊(duì)伍，既可以操作又可以教學(xué)，有的來自于工廠，有的來自于學(xué)校，但是他是“雙師型”的人才，對于提高質(zhì)量非常重要。第六，要作出制度安排，修訂《職業(yè)教育法》，引導(dǎo)整個(gè)社會轉(zhuǎn)變觀念，對職業(yè)教育高看一眼，厚愛一分，把職業(yè)教育看成孩子人生發(fā)展的一個(gè)非常有前途的選擇和途徑。第七，在制度上解決現(xiàn)在職業(yè)教育和普通教育相分離的狀況，建起一種“立交橋”。在職業(yè)學(xué)校就學(xué)的，他想上普通學(xué)校可以轉(zhuǎn)過去，二者可以在一定的節(jié)點(diǎn)上實(shí)現(xiàn)轉(zhuǎn)換，搭起一座“立交橋”。同時(shí)改變考試制度，目前，普通高校先錄取，然后職業(yè)學(xué)校再錄取，好像職業(yè)學(xué)校低人一等，要改變這種局面，就要從制度上做出安排。

　　看到教育部部長陳寶生所強(qiáng)調(diào)的推進(jìn)我國職業(yè)教育七大措施，了解華南烹飪教育教育模式的你們是否覺得似曾相識的呢?那是當(dāng)然了，因?yàn)槿A南烹飪教育自開創(chuàng)以來一直以”產(chǎn)校融合，以需促學(xué)“、校企合作，定向培養(yǎng)”、”建設(shè)雙師型師資隊(duì)伍“等辦學(xué)理念、教學(xué)方式為指導(dǎo)，共為社會培養(yǎng)和輸送了數(shù)萬名的烹飪?nèi)瞬拧?/p>