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對于職校很多學(xué)生和家長還是會有的三大誤區(qū)

作為全國烹飪教育知名品牌 華南烹飪教育已經(jīng)有26年的發(fā)展歷史 也算是烹飪職業(yè)教育領(lǐng)域的老人了 但很多家長和同學(xué) 還是對職業(yè)院校還是存在誤區(qū) 今天我們來看看那些 被你誤會的烹飪職業(yè)院校 ▽▽▽ 誤區(qū)一: 學(xué)校沒壓力,學(xué)習(xí)很輕松 在我們的身邊總有一些人覺

行業(yè)解析 | 烘焙行業(yè)的發(fā)展前景如何?有哪些機(jī)遇和挑戰(zhàn)

在日本,平均每7千人里就有一個烘焙店; 在香港,每1.35萬人有一個烘焙店; 而在內(nèi)地,每15萬人才有一家烘培店?梢妵鴥(nèi)烘焙行業(yè)發(fā)展前景還是很廣闊的。 那么,現(xiàn)如今我國烘焙行業(yè)的發(fā)展前景如何?存在哪些潛在市場呢? 01烘焙業(yè)的現(xiàn)狀與前景 著名財經(jīng)作家吳

展翅翱翔,追尋夢想|熱烈歡送我校學(xué)子奔赴就業(yè)崗位

時光匆匆,歲月悠悠,十二月的南寧天朗氣清,冬日的暖陽映照著廣西華南烹飪技工學(xué)校的美麗校園。12月6日,又一批充滿青春活力、結(jié)滿累累碩果的優(yōu)秀畢業(yè)生們,背起行囊走出母校,踏上人生的新征程。 匠心樓前,就業(yè)辦、東盟校區(qū)老師和部分在校生為畢業(yè)學(xué)子舉

學(xué)校新聞 行業(yè)熱點 就業(yè)信息 就業(yè)指導(dǎo) 學(xué)子心聲 成功學(xué)子

開店必看36條管理讓你的銷量翻一翻

發(fā)布時間:2020-11-06查看


  在當(dāng)今互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)濟(jì)下對門店銷量帶來了很大的沖擊下,實體店要怎么做才能在這樣的大環(huán)境下生存下來了,并且把業(yè)績銷量提升?正所謂“把最簡單的事情做到極致就是高手”,實體店的經(jīng)營提升就必須從最基礎(chǔ)的門店管理開始入手:
 
1、每晚下班后須將地板拖洗干凈方可離開,早班擦拭櫥柜
2、早9:00—11:00不開射燈、門楣燈
3、晚18:00—21:30門楣燈、射燈
4、高柜,中島上的貨品顧客購買后第一時間恢復(fù)掛版
5、模特樣衣每7日更換一次
6、星期四要備足星期六、星期日貨品
7、上班時間不許私聊、喧嘩、吃零食、依靠桌椅、高柜
8、店內(nèi)無顧客時,門口須有人做迎接工作,其它人負(fù)責(zé)整理貨品


 
9、顧客進(jìn)店,需放下手中的任何工作迎接顧客
10、保持店內(nèi)、試衣間、衛(wèi)生清潔
11、櫥窗鏡、門鏡、每七天清潔1次
12、店長不在,店務(wù)由店助管理
13、保持試衣間干凈衛(wèi)生
14、收銀員需有店長、店助替換外出吃飯
15、收銀臺周圍除衣架筐外,不允許擺放其他雜物
16、賣場內(nèi)禁止打電話、手機(jī)發(fā)信息
17、店員形象:整體形象:青春、健康、整潔、開朗、友善、舉止有禮。
  頭發(fā):整潔,不可有頭皮屑。上班時間女同事應(yīng)將長發(fā)束起,
  化妝:店鋪女員工必須淺淡化妝,口紅顏色清淡,
  指甲:簡潔的修剪、短、不可涂有色指甲油。
  制服:清潔整齊、適當(dāng)熨燙。
  工鞋:必須著平底休閑鞋,夏天不可穿涼鞋。
  飾品:員工佩戴飾品應(yīng)以簡潔為主,不得佩戴夸張飾品。


 
18、店內(nèi)財物:店員必須愛護(hù)店內(nèi)貨品,購物袋,文具等財物,不得挪為私用,如有蓄意浪費破壞,盜用店內(nèi)財物或瀆職造成公司或員工損失者,店內(nèi)將追究經(jīng)濟(jì)責(zé)任并嚴(yán)重處罰,構(gòu)成犯罪者將移交司法部門。
19、保密制度:員工不得泄露公司的業(yè)務(wù)策略,營業(yè)狀況,銷售數(shù)據(jù),薪酬制度及各種報表或其它機(jī)密資料。
20、不良行為:店員在上班或中途休息時間嚴(yán)禁在店鋪或倉庫中吸煙,并絕對禁止喝含有任何酒精成分的飲料。店員不能在店鋪內(nèi)打鬧,不能在店堂內(nèi)化妝、吃東西,不能對顧客和同事無禮,不能吵架或打架,不得越權(quán)或違規(guī)操作。
21、私人探訪/私人電話:工作時間不可接待私人探訪,特殊情況下由店長批準(zhǔn)后在指定的時間和地點內(nèi)接待來訪者。 工作時間內(nèi)不可接、打私人電話。
22、遺失物品:在店鋪范圍內(nèi)所拾得的財物應(yīng)立即上交領(lǐng)班處理,并登記在失物招領(lǐng)本上,員工在店鋪范圍內(nèi)遺失物品應(yīng)立即通知領(lǐng)班。貴重物品通知店長、經(jīng)理。
23、個人通訊器材:工作時間手機(jī)調(diào)為震動狀態(tài),經(jīng)上級批準(zhǔn)方可外出通話
24、工裝必須統(tǒng)一、佩戴工牌、不許敞襟、不許挽袖,發(fā)現(xiàn)一次5元
25、工作時間禁止帶有情緒,發(fā)現(xiàn)一次5元
26、工作時間內(nèi)、禁止翻閱店內(nèi)雜志,發(fā)現(xiàn)一次5元
27、店內(nèi)接、打電話一次罰款10元
28、店內(nèi)吵架一次10元、二次離職
29、店內(nèi)化妝、吃零食一次10元
30、私人探訪經(jīng)上級批準(zhǔn)不可超出5分鐘,超出一次罰款5元
31、店內(nèi)禁止大聲喧嘩、一次5元
32、化濃妝一次5元
33、聚堆聊天每人5元
34、工作時間手插兜、抱手,一次5元
35、外出吃飯超出30分鐘,一次罰款5元
36、新員工試用期入職后頭兩天有客需交給老員工接待,無人時自己接待
 
  以上是《巨賈心法門店管理36條天規(guī)》,在此分享希望能給正在開店或計劃開店的你帶來幫助。

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