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名師問答 / FAMOUS TEACHER Q & A

為什么到校學廚師比跟師傅學好？

隨著社會的飛速發(fā)展與進步，現(xiàn)在越來越多的人認為，有一門技能在手，就業(yè)才能有保障。廚師作為一門技能型職業(yè)，受到越來越多人的青睞，尤其是初高中畢業(yè)生們。...

廣西華南烹飪學校入學指南（二）

1、請問學校的刀具是怎么管理的？ 答：刀具是由班級統(tǒng)一管理的，上課的時候發(fā)給同學們使用，課后統(tǒng)一放入刀具柜內(nèi)由班主任老師管理。 2、你們學校的師資力量怎么樣？ 答：學校擁有一支以素質(zhì)高、技術(shù)強、教學精而著