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11月21日上午，重慶電視臺制作公司總經(jīng)理胡建、制片主任蔣勤雯一行人來到我校進行了參觀交流。 我校校長翟維鐵、何逸奎大師陪同一行人參觀了校園和何逸奎大師技能工作室，胡建總經(jīng)理表示，通過參觀交流，他們真切感
沒有哪個企業(yè)哪個工作是萬事大吉四平八穩(wěn)的，作為廚師不但要調(diào)好味，更要調(diào)和好職業(yè)生涯，使一生平穩(wěn)幸福度過。先做到這四平，四季發(fā)財，事事如意。廣西華南烹飪學校就告訴你這些如何做到。 一、平和 與人為善，和氣
來自于金牌大廚班得王同學是一位品學兼優(yōu)，吃苦耐勞的好學生。他在學習中，在生活中有自己為之奮斗的明確目標，認為自己在以后工作生活中應(yīng)該有一技之長。 一個人一無所長，是一件可怕的事，這樣就像職場上最脆弱的
2016年11月21日下午16:30，我校2016年迎新杯籃球賽開幕式在籃球場如期舉行。儀式由學生會主席唐海濤主持。 學校教務(wù)主任申勇發(fā)表講話，既對同學們給予鼓勵，同時又強調(diào)大家要友誼第一、安全第一，比賽第二，不要出現(xiàn)
據(jù)法國《費加羅報》報道，食品食用安全一直是人們關(guān)注的焦點問題之一。根據(jù)法律法規(guī)，食品標簽上應(yīng)注明食品保質(zhì)期及其貯存條件。那是否所有超過期限的食品都不可食用呢?專家表示，應(yīng)區(qū)別食品最佳食用日期及食品保質(zhì)
現(xiàn)在廚師行業(yè)怎么樣?廚師的發(fā)展怎么樣?其實很多人都想更深入的了解廚師行業(yè)，那么最直觀的變化從廚師的工作環(huán)境就可以看出來。今天，廣西華南烹飪學校就帶你走進廚師，帶你感受方寸之間竟已大變的廚師行業(yè)。 就以前
當下，社會上的就業(yè)選擇越來越多，各行各業(yè)中不乏大量年輕人在工作，有些甚至已經(jīng)成為本行業(yè)中的佼佼者。針對餐飲行業(yè)來說，廚師年輕化的趨勢也更加明顯，為什么現(xiàn)在大量年輕人擠進廚師這個行業(yè)中來呢? 從文化傳統(tǒng)層
在即將過去的2016年，餐飲行業(yè)競爭激烈。新的一年，餐飲企業(yè)要想突圍，就得擦亮雙眼，武裝自己。廣西華南烹飪學校結(jié)合往昔，為您總結(jié)出2017年餐飲行業(yè)發(fā)展的八大趨勢，希望同學們從中汲取靈感。 1、餐飲O2O依然強勁
當下，隨著人們生活水平不斷提高，人們的消費水平也大大提升，節(jié)假日期間，人們的消費達到了一個高峰，餐飲也是一樣，在節(jié)假日時餐飲行業(yè)也會迎來銷售的一個高峰。因此，對于做餐飲的人來說，做好節(jié)日的餐飲營銷是非
當餐廳生意不好的時候才想起要出新菜?聰明的大廚是不會犯這樣的錯誤的。新菜品從研發(fā)到推出，并不是靈感一現(xiàn)的天馬行空，而是一個有計劃、有方案的過程。下面，一起來看看有經(jīng)驗的大廚是怎樣做的吧。 新菜品的開發(fā)程
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