國(guó)家獎(jiǎng)學(xué)金

國(guó)家獎(jiǎng)學(xué)金是由中央政府出資設(shè)立的用來獎(jiǎng)勵(lì)特別優(yōu)秀學(xué)生的獎(jiǎng)學(xué)金，作為學(xué)生能獲得國(guó)家獎(jiǎng)學(xué)金是一項(xiàng)莫大的榮譽(yù)。2019年秋季學(xué)期開始，國(guó)家首次在中等職業(yè)學(xué)校設(shè)立國(guó)家獎(jiǎng)學(xué)金。中職國(guó)家獎(jiǎng)學(xué)金將用于獎(jiǎng)勵(lì)中等職業(yè)學(xué)校（含技工學(xué)校）全日制在校生中特別優(yōu)秀的學(xué)生。每年獎(jiǎng)勵(lì)2萬名學(xué)生，獎(jiǎng)勵(lì)標(biāo)準(zhǔn)為每生每年6000元。

華南烹飪2022年度國(guó)家獎(jiǎng)學(xué)金獲得者

三年制金典總廚2103班廖亞林

三年制粵菜大廚2105班宋廷樺

我校三年制金典總廚2103班廖亞林、粵菜大廚2105班宋廷樺2位同學(xué)獲此殊榮，成為廣西華南烹飪技工學(xué)校2022年度國(guó)家獎(jiǎng)學(xué)金獲得者。

今天小編就來采訪一下廖亞林同學(xué)

帶大家一起來了解他學(xué)廚路上的點(diǎn)點(diǎn)滴滴

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越努力，越幸運(yùn)

2021年，16歲的廖亞林懷揣著一份對(duì)烹飪的熱愛來到了廣西華南烹飪技工學(xué)校。來到學(xué)校后，他第一次真切地接觸到了烹飪這個(gè)專業(yè)，切配、翻鍋、刀工練習(xí)......一切都是從零開始。“那個(gè)時(shí)候真的什么都不會(huì)，什么都要學(xué)，但從來不會(huì)感到厭煩。”廖亞林如是說。一個(gè)好的開始是激情，一個(gè)好的結(jié)束是堅(jiān)持。廖亞林用自己的行動(dòng)詮釋了這句話。在時(shí)間的磨礪中，激情漸漸褪去，留下的是純粹的熱愛。當(dāng)別人在玩樂、休息時(shí)，廖亞林的樂趣卻是待在實(shí)訓(xùn)教室、翻鍋練習(xí)基地、刀工基地。

他的同學(xué)告訴小編：“在廖亞林身上，我看到多的是對(duì)專業(yè)、對(duì)烹飪的付出。他總是一個(gè)人反復(fù)地練習(xí)所學(xué)過的知識(shí)，努力提高自己的專業(yè)。”在學(xué)校的學(xué)習(xí)時(shí)光里，廖亞林獲得了2021年度“三好學(xué)生”、2021屆校園刀工比賽第一名、2021年秋季新生軍訓(xùn)“優(yōu)秀標(biāo)兵”等大大小小的獎(jiǎng)項(xiàng)，而光環(huán)的背后卻是廢寢忘食的日夜鉆研。

廖亞林的班主任這樣描述他：“在這個(gè)孩子身上我看到了一股難能可貴的韌性和堅(jiān)持。在參加比賽的時(shí)候，很多菜品都很難，他不會(huì)做，就一直在教室中不斷的練習(xí)，做到自己滿意為止，真的很刻苦，很值得大家學(xué)習(xí)。”

向著夢(mèng)想前進(jìn)

提到這次獲得了國(guó)家獎(jiǎng)學(xué)金，廖亞林顯得十分開心，不僅是因?yàn)榈玫搅藢?duì)學(xué)業(yè)的肯定，更是因?yàn)檫@筆獎(jiǎng)金可以為他的未來人生提供一定的資金支持，對(duì)未來的人生，他早已做好了初步的規(guī)劃——先到企業(yè)積累工作經(jīng)驗(yàn)，再開一家餐飲店，做自己的菜肴，做屬于自己的幸福味道。

左六廖亞林

面對(duì)未來，現(xiàn)在的廖亞林一步比一步邁得堅(jiān)定。雖然剛來廣西華南烹飪的他也曾經(jīng)歷過一段短暫的迷茫期，幸運(yùn)的是他尋找到了自己的人生方向。“理想其未遠(yuǎn)，振翼而騰飛”。相信廖亞林會(huì)在將來的學(xué)習(xí)、生活中更加努力，他燦爛的人生足跡也將繼續(xù)向前延伸。