廚師行業(yè)的就業(yè)前景怎么樣？
近年來，餐飲行業(yè)發(fā)展迅速，不少人由于國內(nèi)緊張的就業(yè)形勢，將目光投向了餐飲行業(yè)。正所謂，入行需謹(jǐn)慎，入行前首先得對行業(yè)有個(gè)清晰的了解，餐飲行業(yè)前景，尤其是中餐廚師就業(yè)前景成為不少人關(guān)心的問題。今天廣西華南烹飪技工學(xué)校就為你解讀一下中餐廚師的就業(yè)前景。
學(xué)廚師，就業(yè)崗位多，就業(yè)壓力小。
人民生活水平日益提高，促進(jìn)了我國餐飲業(yè)的蓬勃發(fā)展，餐飲行業(yè)的專業(yè)化、市場化的特點(diǎn)日趨突顯，各類餐飲企業(yè)應(yīng)市而生，而從業(yè)人員素質(zhì)低下以及人才緊缺的現(xiàn)狀，成為制約餐飲行業(yè)迅猛發(fā)展的瓶頸，市場對烹飪專業(yè)高端技術(shù)人才呈現(xiàn)出供不應(yīng)求的狀況。另外，隨著人們對健康和營養(yǎng)衛(wèi)生的重視，營養(yǎng)配餐等專業(yè)人才也很緊缺。
由此可見，中餐廚師作為國內(nèi)需求最大的廚師職業(yè)，一直以來是一個(gè)供不應(yīng)求不愁找工作的職業(yè)，是餐飲企業(yè)最需求的人員。所以廚師作為近年來的熱門職業(yè)，就業(yè)崗位多，就業(yè)壓力小。
中餐專業(yè)就業(yè)崗位有哪些？
按照工作內(nèi)容不同，中餐廚師專業(yè)就業(yè)可以選擇的崗位也是有所區(qū)別的，廚師崗位大致分為行政總廚、廚師長、主廚、主管、爐灶、打荷、切配、涼菜師、面點(diǎn)師等。不同的酒店對崗位劃分有一定不同，大型酒店對人員分工更合理，工作崗位層級更多，包括行政總廚助理、廚師長助理、助廚、出品總監(jiān)等等。
不同的中餐廚師工作崗位的分工不同，工作的內(nèi)容更是有很大區(qū)別，所有的工作崗位共同構(gòu)成了酒店后廚，囊括了酒店的林林總總，從具體崗位到主管、廚師長、助理、行政總廚等高級崗位，廚師的工資越來越高，年薪百萬的行政總廚在酒店也是比較容易見到的。
華南烹飪中餐廚師專業(yè)，值得你選擇
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廣西華南烹飪技工學(xué)校
1.品牌優(yōu)勢
廣西華南烹飪技工學(xué)校是經(jīng)廣西壯族自治區(qū)人力資源和社會保障廳批準(zhǔn)成立的，集培訓(xùn)、學(xué)歷、考證、就業(yè)為一體的重點(diǎn)烹飪類專業(yè)技工學(xué)校，成立至今已有26年，在改革和創(chuàng)新中實(shí)現(xiàn)了可持續(xù)發(fā)展，獲得良好的社會知名度和美譽(yù)度，蜚聲區(qū)內(nèi)外，并被廣西教育廳評為三星級校園。
2.專業(yè)優(yōu)勢
辦學(xué)以來，學(xué)校現(xiàn)設(shè)有三年制金典總廚、三年制粵菜大廚、三年制西餐主廚、三年制經(jīng)典西點(diǎn)、三年制酒店管理等一系列專業(yè)，精湛的烹飪技藝和豐碩的辦學(xué)成果成為行業(yè)的典范。
3.環(huán)境優(yōu)勢
半軍事化獨(dú)立校園，校園內(nèi)綠樹成蔭，環(huán)境優(yōu)美，是學(xué)生生活、學(xué)習(xí)、休閑的理想場所�，F(xiàn)代化大學(xué)式校園為學(xué)子放飛青春夢想構(gòu)筑良好平臺。
4.教學(xué)優(yōu)勢
學(xué)校采用“技能+學(xué)歷”一體化教育模式，堅(jiān)持實(shí)操為主的學(xué)習(xí)方式，學(xué)子畢業(yè)通過考核可獲得國家頒發(fā)的大/中專學(xué)歷證書。
5.師資優(yōu)勢
學(xué)校師資力量雄厚，擁有一支以素質(zhì)高、技術(shù)強(qiáng)、教學(xué)精而著稱的高級烹調(diào)師、面點(diǎn)師、技師等，教學(xué)質(zhì)量始終如一，名列行業(yè)前茅。
6.就業(yè)優(yōu)勢
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