春節(jié)已經(jīng)漸漸臨近，當(dāng)很多人還沉浸在準(zhǔn)備過年的氣氛中時(shí)，已經(jīng)有一些青年人開始為年后學(xué)什么而精打細(xì)算了。
在廣西華南烹飪技工學(xué)校線上線下平臺上，問得最多的是學(xué)廚真的有前途嗎，真的能讓自己獲得一份好工作嗎？我們的回答當(dāng)然是肯定的，因?yàn)樗膬?yōu)勢十分明顯，具體概括為以下十大優(yōu)勢：
廚師行業(yè)人才缺口巨大
雖然每一年都會(huì)有新的畢業(yè)生進(jìn)入餐飲企業(yè)工作，但我們從校企合作單位了解到，餐飲行業(yè)的發(fā)展更快，所以對于烹飪?nèi)瞬诺男枨笠蔡貏e大，特別是有學(xué)歷有技能的人才。
就業(yè)機(jī)會(huì)多 一線城市薪酬高
和一般的求職者不一樣，廚師由于屬于技術(shù)人員，都是有一定職場壁壘的，所以一旦學(xué)有所成，就業(yè)機(jī)會(huì)比你想象得要多，更為重要的是如果選擇的是北上廣這樣的一線城市，薪酬可能會(huì)更高，比著其他地級市高上兩三倍。
休閑餐飲發(fā)展 創(chuàng)業(yè)空間大
隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，休閑餐飲業(yè)異軍突起，發(fā)展迅速，除了涌入了一些求職者外，很多創(chuàng)業(yè)人士也開始把目光投放休閑餐飲業(yè)，希望在這個(gè)行業(yè)挖到屬于自己的一桶金。學(xué)廚師會(huì)讓年輕人更早把握住機(jī)會(huì)，迎來個(gè)人事業(yè)的新崛起......
職業(yè)壽命強(qiáng) 越老越吃香
廚師是個(gè)比較穩(wěn)定的職業(yè)，它不像互聯(lián)網(wǎng)程序員那樣大起大落，35歲就容易被淘汰；也不像工廠普工那樣一成不變，沒有上升空間。更不像一些網(wǎng)紅企業(yè)只能吃青春飯，它反而是職業(yè)壽命最強(qiáng)的，干得越久越吃香。
學(xué)習(xí)門檻低 零基礎(chǔ)也可學(xué)會(huì)
相比較其他對身體或者數(shù)理化知識有要求的技術(shù)，廚師是一個(gè)門檻比較低的職業(yè)，只要達(dá)到初中畢業(yè)生的認(rèn)知水平就可以學(xué)習(xí)，而且不看學(xué)員基礎(chǔ)，只要跟著老師系統(tǒng)學(xué)習(xí)，小白也可以成長為大神！
廚師發(fā)展前景廣 不僅僅是廚師
學(xué)好廚藝后，難道僅僅是不停炒菜嗎？其實(shí)這是狹隘的認(rèn)知，因?yàn)槿缃竦膹N師職業(yè)范圍已經(jīng)越來越廣，很多開始走向了美食博主，還有的成為了營養(yǎng)師，服務(wù)于膳食機(jī)構(gòu)。
廚師時(shí)間自由 回報(bào)高
廚師若不想規(guī)定在一家企業(yè)工作，我們可以選擇開小吃攤，開美食鋪，這樣我們的時(shí)間就變得比較靈活了，而且小吃攤投入成本很低，沒有太大的投資風(fēng)險(xiǎn)，但如果成功了，得到的回報(bào)卻是翻倍的！
屬第三產(chǎn)業(yè)服務(wù)業(yè) 受國家支持
無論是就業(yè)還是創(chuàng)業(yè)，大家所在的餐飲業(yè)在嚴(yán)格意義來說都是第三產(chǎn)業(yè)服務(wù)業(yè)，而這個(gè)行業(yè)歷來是國家非常重視、非常支持的行業(yè)，特別是在地?cái)偨?jīng)濟(jì)興起后，更是有了良好的機(jī)遇。
廚師，很難失業(yè)的職業(yè)
說這句話有些人可能覺得有些夸大了，其實(shí)并非如此了，因?yàn)槲覀兯缘碾y失業(yè)并不是在一家公司，一個(gè)地方，而是因?yàn)槟闼鶑氖碌氖羌夹g(shù)工作，所以只要技術(shù)在，工作就會(huì)如期而至！
學(xué)廚師 探尋美食味道
廚師最大的樂趣是美食，美食又是一個(gè)處處有學(xué)問的領(lǐng)域，學(xué)成之后，不僅僅可以獲得相關(guān)的榮譽(yù)，探尋美食味道，還可以品嘗到各地的美食，讓自己漸漸成為了一個(gè)獨(dú)特的美食家，讓興趣和職業(yè)有了完美的結(jié)合！
