歡迎來到廣西華南烹飪技工學校 | 自治區(qū)人社廳第一批社會培訓評價組織職業(yè)技能培訓等級認定機構 網站地圖
發(fā)布時間：2017-11-22查看次
那一年，我們一起來到了廣西華南烹飪技工學校，報讀了自己喜歡的專業(yè)。
明年的七月，我們將一起在廣西華南烹飪技工學校畢業(yè)，分道揚鑣，各奔前程。
十年后的我們會有什么不同?這不由得想起關于廚師的一個小故事：
三個廚師炒菜，有人問他們干什么?
個麻木地說：在炒菜，你沒看見嗎?
第二個笑笑，說：在準備一桌宴席。
第三個眼睛發(fā)光地說道：在研究美食的奧妙。
10年后，個人依然炒菜，第二個人成了廚師長，而第三個，成了前面兩個的老板!
廣西華南烹飪技工學校老師以小故事的形式講解了自己對廚師的格局、眼光、胸襟及膽識的看法。
同是兩人剛入行的小弟，一個每天總是牢騷不斷，嫌這嫌那的，而另一個虛心好學，任勞任怨，一年后，愛發(fā)牢騷還在打荷，而愛學習的，已經輕松上灶，因為，一開始，他們的格局就 不同。在今天高速發(fā)展的世界里，我們是在不斷刷新自己的知識本領，只有一點重要，就是盡量醞釀一種大胸懷。
成功的廚師運氣的背后隱藏著大格局：
做廚師，智商高不高沒關系，背景好不好也不重要，但格局一定要大，說白了，就是一定要大氣!
如果動不動就發(fā)脾氣，時不時抱怨，好像全世界都欠你的一樣，這格局就太小了。
不要因為工作太累就逃避，也不要因為困難太大就放棄，放長遠看，這只是你前進路上的一小步。
不要對小小的錯誤不以為然，也不要覺得小小的事情不值得去做，很多事都是由小事情引起的。
不要認為今天比你差的人，將來一定比你差，說不定人家未來還是你老板呢，請平等看待每個人。
不要覺得自己廚藝高，就不用學習了，時代都在進步，你今天不學習，明天就要被淘汰。
不要為一點小矛盾而與人結怨，人在江湖，永遠記住：多一個敵人不如多一個朋友。
放下你的浮躁，放下你的懶惰，放下你的三分鐘熱度，放空你禁不住誘惑的大腦，靜下心來好好做你該做的事，該好好努力了!有時候真的努力后，你會發(fā)現自己要比想象的很多。
有目標的廚師在奔跑，沒目標的廚師在流浪，因為不知道要去哪里!有目標的廚師在感恩，沒目標的廚師在報怨，因為覺得全世界都欠他。
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