新奧爾良烤肉
揭秘:其實新奧爾良當?shù)赜忻拿朗呈强旧。至于烤肉,有一次易建?lián)去那打比賽,想吃烤肉了,于是滿大街那個找啊,結(jié)果是他只能在網(wǎng)上大聲呼喊:原來新奧爾良沒有烤肉!一語道破了這個千古迷案。
澳門豆撈
揭秘:澳門豆撈的盛況,可以說了除了澳門之外,遍布全中國。眾多吃貨慕名而去,走遍澳門大街小巷,也沒看到一家澳門豆撈。后來才知道,這些餐廳都是內(nèi)地老板開的,只不過為突顯高大上,坑爹了一把。
揚州炒飯
揭秘:一朋友說:作為一個土生土長的揚州人,我一直不清楚揚州炒飯長什么樣。在外面吃炒飯的經(jīng)驗告訴我:加火腿的叫火腿炒飯,加鴨肉的叫鴨肉炒飯,有蝦仁的叫蝦仁炒飯,剩下那些隨隨便便抄的都叫揚州炒飯。
四川麻辣燙
揭秘:估計你走遍四川,都看不到麻辣燙的招牌,因為當?shù)刂挥忻安。冒菜是直接燙菜,麻辣燙是燙串串,吃法上有些許不同。另外再拉個家常:實際上麻辣燙起源于長江之濱,初的時候,是船工吃的東西,既可果腹,又可驅(qū)寒、袪濕。后來,麻辣燙漸漸從江邊上了岸,四川重慶等地才將麻辣燙發(fā)揚光大。
重慶雞公煲
揭秘:雞公煲其實是重慶燒雞公和重慶干鍋雞在外地的一種叫雜交變種,重慶當?shù)厥菦]有雞公煲的叫法的。之所以叫燒雞公而不叫燒公雞是因為那里的方言管公雞叫雞公。更有小道消息說是因為個開這類店的人名字叫“X重慶”,所以“重慶雞公煲”誕生了!
烤面筋
揭秘:在洛陽的時候有種烤面筋的食品經(jīng)常寫著西安小吃,去西安的時候此物變成了濟南小吃,在濟南的時候神物變成了武漢小吃,在武漢的時候然標著成都小吃……后在成都發(fā)現(xiàn)這貨為神馬是中原名吃!原來,烤面筋是大中華名小吃啊。
陜西肉夾饃
揭秘:各地的肉夾饃,尼瑪都是加香菜和辣椒的,而正宗的陜西肉夾饃里面只有一種東西,那就是肉!肉!肉!看到那些往里邊加香菜辣椒甚至還有加土豆絲的,陜西人會忍不住來一句:肉夾饃里面只夾肉!
美國加州牛肉面
揭秘:這太顯而易見了,吃漢堡喝可樂的老美會吃牛面?南方人都不吃面好不好哇啦!每次在全國各地火車站一看到這家美國加州牛肉面,就有一種山寨感襲面而來,其實就是一碗不咋地的牛肉面。
各位吃貨,看完這些你有什么感慨呢?