俗話說“良田萬頃,不如薄技傍身”,在這個“不唯學歷憑能力”的時代,越來越多的人意識到一技之長的重要性。就連疫情緩解后,復工復產(chǎn)最快的也是餐飲業(yè),因為——人類對于吃,永遠保持著熱衷的心;餐飲業(yè),永遠有市場!
有很多美食愛好者都想學廚師,但不知道學廚師到底怎么樣,心中的“十萬個為什么”,也許能化解為以下這些原因。
就業(yè)優(yōu)勢
民以食為天,
中國素以“烹飪王國”著稱,
餐飲業(yè)的發(fā)展前景甚好。
廚師自古以來都存在,
學廚師不會失業(yè)。
中華傳統(tǒng)美食文化歷史悠久,
在中國文化中,
有兩樣東西值得我們自豪,
其中一個便是烹飪。
創(chuàng)業(yè)優(yōu)勢
廚師行業(yè)與其他行業(yè)相比,
創(chuàng)業(yè)上也具有很大優(yōu)勢。
隨著社會發(fā)展,
人們越來越重視飲食,
餐飲業(yè)的發(fā)展如火如荼。
當你穿梭在城市里的大街小巷,
不僅餐館酒樓小吃店客人絡繹不絕,
連外賣也一派欣欣向榮的局面。
餐飲業(yè)創(chuàng)業(yè)門檻低、投資靈活、
風險小、資金周轉(zhuǎn)快,
學烹飪的朋友在學成之后,
大部分都會選擇自主創(chuàng)業(yè)開店,
逐步成立自己的品牌。
高薪優(yōu)勢
廚師行業(yè)已經(jīng)被列為十大高薪職業(yè)之一,
讓不少人羨慕。
在沿海地區(qū),
廚師月薪大致在8000左右,
優(yōu)秀的大廚月薪過萬,
大酒店的行政總廚年薪幾十萬不在話下。
在內(nèi)地經(jīng)濟欠發(fā)達的省份,
廚師的工資相較其他行業(yè)仍具有很大優(yōu)勢,
廚師的月薪也至少5000元,
外聘的廚師工資更高。
年齡優(yōu)勢
社會上有不少行業(yè)對從業(yè)者的年齡有限制,
其中有不少行業(yè)的工作年齡段是在青年階段,
如空乘、模特、公關等。
雖然這是個“看臉”的社會,
但是“靠臉吃飯”不可能一輩子。
吃“青春飯”的行業(yè)揮霍年齡、體力和精力,
而廚師行業(yè)卻是越老越吃香,
廚師隨著年齡的增長,
經(jīng)驗豐富、技術精湛的大廚,
年薪上百萬都是很平常的事情。