企業(yè)品牌歷史
1999年,徐記海鮮第一家店開業(yè),創(chuàng)始人徐國華先生海鮮供應(yīng)商出身,知道只有最新鮮的海鮮才能烹飪出極致的美味。
經(jīng)過多年積累,徐記海鮮在食材采購、菜品組合、口味研發(fā)、就餐環(huán)境以及服務(wù)的規(guī)范性方面形成獨特優(yōu)勢。
憑借著多年來對新鮮的極致追求,徐記海鮮從長沙區(qū)域領(lǐng)導(dǎo)品牌已經(jīng)成長為中國海鮮領(lǐng)先品牌。
現(xiàn)在,徐記海鮮在長沙、西安、株洲、武漢已有39家門店,一年超600萬人到徐記吃海鮮,徐記海鮮,中國海鮮領(lǐng)先品牌。
目前規(guī)模:
四家區(qū)域:長沙區(qū)域、西安區(qū)域、武漢區(qū)域、上海區(qū)域、深圳區(qū)域
四十余家門店:長沙區(qū)域21家、西安區(qū)域15家、武漢區(qū)域5家、上海、深圳區(qū)域即將新開四家門店
單店平均面積超2000㎡,單店平均人數(shù)140-220人
發(fā)展速度
長沙區(qū)域 5-10家新店,未來3-5年湖南地區(qū)達(dá)到40 家門店規(guī)模;
西安區(qū)域 2-4家新店,未來3-5年西安地區(qū)20家門店規(guī)模;
武漢區(qū)域2-8家新店,未來3年26家門店規(guī)模
上海、深圳區(qū)域30家新店
就業(yè)優(yōu)勢
1.湖南省勞動和社會保障局核定的大學(xué)生就業(yè)實習(xí)基地;
2.享受大學(xué)生津貼;
3.融洽的工作氛圍(入職導(dǎo)師專職帶領(lǐng)、店總親自接待);
4.更多更快的晉升和發(fā)展機會,每年晉升管理崗位60-100人;
5.行業(yè)領(lǐng)先的薪資福利待遇;
崗位晉升:初級廚師→中級廚師→高級廚師→行政總廚
員工薪資:底薪+績效,員工工資人均8000元。
員工福利:
每周休息一天,并享受國家法定節(jié)假日,婚假、喪家、年假,同時可享受區(qū)域婚嫁禮金1500-5000元,喪葬禮金500-2000元;
·入職可購買商業(yè)保險,正式員工可購買社保五險;
·免費提供食宿:工作餐四菜一湯+夜宵,每周提供一次水果/飲料/點心;
員工宿舍4-6人/間,內(nèi)有空調(diào)、熱水器、洗衣機、掛衣柜、儲物箱、電視機、無線網(wǎng)絡(luò)(手機wifi)及娛樂設(shè)備、書籍等;
·可享受高溫補貼、生日補貼、工齡補貼、勞動量補貼、介紹補貼、學(xué)歷補貼、職稱補貼;
·豐富的業(yè)余活動,區(qū)域定期組織員工外出旅游;
·免費的系統(tǒng)培訓(xùn)及晉升發(fā)展空間,區(qū)域提供多種發(fā)展通道。