你是那個瞻前顧后的基礎(chǔ)小白嗎？
你是那個猶豫不決的基礎(chǔ)小白嗎？
作為小白，一定有很多問題
所以今天小編給大家梳理
小白們較為關(guān)心的問題
一起來看看吧！
Part 1進(jìn)學(xué)校首先會學(xué)什么？
（1）作為西點(diǎn)小白，進(jìn)入華南烹飪學(xué)習(xí)之后，首先是要注重儀容儀表，作為西點(diǎn)行業(yè)從業(yè)者衣服穿戴整齊，干凈整潔是基礎(chǔ)。這是入學(xué)的第一課，西點(diǎn)行業(yè)屬于食品行業(yè)，健康衛(wèi)生永遠(yuǎn)是頭等大事，養(yǎng)成正確穿戴是第一步。
（2）在開始上課之前，老師會帶領(lǐng)大家認(rèn)識教室的設(shè)備，了解設(shè)施設(shè)備的名稱，知曉使用規(guī)范，才能保障操作安全。
Part 2新手小白不會操作怎么辦？
學(xué)技術(shù)是循序漸進(jìn)的過程，老師會帶領(lǐng)同學(xué)們由淺入深、由簡至繁，慢慢的進(jìn)入學(xué)習(xí)狀態(tài)。西點(diǎn)班的同學(xué)們一定是從基礎(chǔ)的面團(tuán)制作開始的，搓條、搓圓再到基礎(chǔ)的小圓包、肉松包等等。
Part 3學(xué)校的上課模式是怎樣的？
學(xué)校采用小班教學(xué)模式，每人一臺操作設(shè)備，實操為主教學(xué)，讓學(xué)生學(xué)到真技術(shù)。專業(yè)老師面對面指導(dǎo)教學(xué)，非常有利于小白輕松上手。
Part 4畢業(yè)后能學(xué)到什么？
學(xué)校西點(diǎn)專業(yè)根據(jù)不同人群分為了長期專業(yè)和短期專業(yè)，廣西華南烹飪技工學(xué)校注重實操，通過實操課程，讓學(xué)生掌握各式經(jīng)典蛋糕、面包、各類酥點(diǎn)、法式甜點(diǎn)及市場流行產(chǎn)品的制作方式等。
同時，同學(xué)能夠很好的了解相關(guān)原料知識，懂得原材料采購、盤點(diǎn)、存儲技巧與其他必備門店經(jīng)營知識。
Part 5學(xué)校就業(yè)情況
學(xué)校在全國各地與眾多企業(yè)均有合作模式，學(xué)生入學(xué)簽訂就業(yè)協(xié)議，畢業(yè)后推薦就業(yè)。華南烹飪畢業(yè)的學(xué)生具有豐富的西點(diǎn)知識和操作技能，且具有經(jīng)營管理經(jīng)驗。可進(jìn)入各星級酒店工作及西點(diǎn)連鎖店工作。
