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2023年9月26日上午，自治區(qū)技工教育研究室主任劉建成、技工教育研究室黃敏蒞臨我校東盟校區(qū)展開調(diào)研工作，并召開座談會，同時值此中秋、國慶雙節(jié)到來臨之際，為我校師生送上節(jié)日的關(guān)懷與祝福。主持學校全面工作的黨支部書記、校長閆冠英先生，督學王豐堯先生、校長助理梁精華先生、校區(qū)主任謝全林先生、校辦副主任黃婕妤女士陪同調(diào)研并參加了本次座談會。

在閆校長及王督學的陪同下，自治區(qū)技工教育研究室主任劉建成、技工教育研究室黃敏先是參觀了我校東盟校區(qū)的基本功實訓基地，每天都有學生在這里練習拋鍋和刀工技能，閆校長向劉主任詳細的介紹了同學們每日練習基本功的要點和教學流程，劉主任認真觀看同學們的練習，并對我校規(guī)范的教學方式及同學們的良好的精神風貌連連稱贊。

隨后，閆校長還帶領(lǐng)劉主任來到了我校的招生咨詢大廳，閆校長從學校的辦學歷程、辦學規(guī)模、整體發(fā)展規(guī)劃等方面詳細介紹了學校當前的辦學情況。

在閆校長的陪同下，劉主任還參觀了我校的滿漢全席仿真展示區(qū)、何逸奎大師工作室以及我校中餐、西餐、西點專業(yè)一體化實訓教室，觀摩我校學生實訓課堂。

琳瑯滿目的教學產(chǎn)品展示、高度模擬企業(yè)后廚的實訓教室、先進齊全的教學設(shè)備以及濃厚的教學氛圍，也讓劉主任對我校的辦學模式和辦學成果給予高度評價。

參觀完畢，雙方移步前往我校會議室，開展座談會議。

座談會上，閆校長代表學校向劉主任蒞臨我校開展指導工作和慰問表示熱烈歡迎和由衷感謝。并從學�；�本情況、教育教學主要情況、教師隊伍建設(shè)、學校的基礎(chǔ)建設(shè)、辦學條件建設(shè)、發(fā)展思路和下一步重點工作進行匯報。

閆校長表示：廣西華南烹飪技工學校近年來在教學管理上為了更好的服務(wù)學生，開拓學生視野，提升學生技能水平，不斷根據(jù)市場用人需求細化教學授課標準。為解決學生就業(yè)問題，學校在創(chuàng)就業(yè)管理方面建立了深度校企合作關(guān)系以及完善的就業(yè)服務(wù)，保障學子畢業(yè)后就業(yè)問題。同時，學校堅持“以賽促教，以賽促學”的特色教學，積極拓展各項賽事通道，為學子技能提升和行業(yè)發(fā)展保駕護航。

隨后，閆校長對于學校“新征場地”和“辦學經(jīng)費”等工作提出了相關(guān)請求事項，并圍繞高技能人才培養(yǎng)、世賽（國賽）集訓隊組建、畢業(yè)生實習就業(yè)、課程設(shè)置、師資隊伍建設(shè)等問題進行深入探討。

對于我校選手在此次中華人民共和國第二屆職業(yè)技能大賽中獲得的成績，劉主任予以祝賀，充分肯定了我校在促進廣西烹飪餐飲行業(yè)職業(yè)技能人才培訓中取得的不俗成績，并對學校的專業(yè)建設(shè)和高質(zhì)量發(fā)展提出寶貴意見和建議。

劉主任表示：希望學校領(lǐng)導能按照自治區(qū)黨委、政府的工作部署，抓好人才培養(yǎng)工作，為全區(qū)的高技能人才培養(yǎng)夯實基礎(chǔ)；要結(jié)合技工院校技能人才培養(yǎng)的優(yōu)勢和特點，適應(yīng)市場需求，優(yōu)化專業(yè)設(shè)置，深入開展產(chǎn)教融合；要做好學生資助工作，專款專用；要加強學籍管理，及時處理學籍異動情況；要強化校園安全管理，除守護學生人身財產(chǎn)安全外，還要密切關(guān)注、關(guān)心學生的心理健康，為培養(yǎng)身心健康的技術(shù)技能人才保駕護航。

職業(yè)教育的發(fā)展離不開社會的支持和政策的扶持，上級領(lǐng)導對我校的關(guān)懷和支持以及提出的寶貴指導建議，為我校各方面工作向前發(fā)展注入了強大動力。未來，廣西華南烹飪技工學校將持續(xù)貫徹“培養(yǎng)技能人才，服務(wù)社會需要”的辦學宗旨，堅守辦學初心，不斷提升辦學質(zhì)量，深化校企合作內(nèi)容及人才培養(yǎng)方案，力爭成為廣西技工教育樣板，培養(yǎng)出更多高素質(zhì)、高技能復(fù)合型人才，努力把職業(yè)教育辦出水平，辦出特色。同時在培養(yǎng)高技能人才的道路上銳意進取，為地方發(fā)展提供高質(zhì)量技能人才支撐。