歡迎來到廣西華南烹飪技工學(xué)校 | 自治區(qū)人社廳第一批社會(huì)培訓(xùn)評價(jià)組織職業(yè)技能培訓(xùn)等級認(rèn)定機(jī)構(gòu) 網(wǎng)站地圖
發(fā)布時(shí)間：2015-06-04查看次
雕刻技術(shù)，作為廚師的一個(gè)附加值技藝，的確可以為菜品增色不少。即使是簡單的菜肴，加上雕刻作品的裝盤修飾，搖身一變，立馬“高大上”。從普通的餐館餐桌，跳至酒店的宴席餐桌上。可想而知，身價(jià)也就隨之水漲床高。
金牌七班雕刻階段考核現(xiàn)場
中國烹飪大師黃盛點(diǎn)評總結(jié)
近日，廣西華南烹飪學(xué)校金牌七班進(jìn)行了雕刻階段考核,以花、鳥為主題的考核標(biāo)準(zhǔn)不僅綜合考核了同學(xué)們的階段學(xué)習(xí)成果,也給全校師生帶來一場惟妙惟肖的雕刻視覺盛宴。此次雕刻階段性考核不僅為學(xué)子們展示了一次自己雕刻作品的機(jī)會(huì)，更是一次提高雕刻技法的機(jī)會(huì)。
同學(xué)們精彩的作品
專業(yè)評委的點(diǎn)評
在此次雕刻基礎(chǔ)階段考核中，學(xué)子們把平日所學(xué)的發(fā)揮的淋漓盡致，雕刻出了不少好的作品出來。雕刻考核現(xiàn)場，學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)以及考評老師看到同學(xué)們驚艷的作品，紛紛給予了高度評價(jià)與贊譽(yù)，并希望同學(xué)們戒驕戒躁，再接再厲，在日后的學(xué)習(xí)中，能夠取得更大的成績。
“雄鷹展翅”雕刻
雕刻考核展風(fēng)采，階段考核出創(chuàng)意，相信在每一次的階段考核之后，廣西華南烹飪學(xué)校的學(xué)習(xí)風(fēng)氣將會(huì)更加濃厚，烹飪技能將會(huì)再上新臺(tái)階。濃厚的學(xué)習(xí)氛圍，優(yōu)秀的師資隊(duì)伍，廣西華南烹飪學(xué)校用實(shí)力證明學(xué)廚師廣西華南烹飪學(xué)校是最好的選擇。
“花好月圓”雕刻作品
西瓜雕刻
“龍麒麟”雕刻作品
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