歡迎來到廣西華南烹飪技工學(xué)校 | 自治區(qū)人社廳第一批社會培訓(xùn)評價組織職業(yè)技能培訓(xùn)等級認(rèn)定機(jī)構(gòu) 網(wǎng)站地圖
發(fā)布時間：2015-08-03查看次
近日，在廣西華南烹飪學(xué)校中堯校區(qū)大廚精英151班進(jìn)行了拋鍋階段考核，同學(xué)們穿著整齊的廚師服在操場上進(jìn)行拋鍋大比拼成為了學(xué)校一道亮麗的風(fēng)景線。
大廚精英151班拋鍋考核現(xiàn)場
準(zhǔn)備工作
考核現(xiàn)場同學(xué)們一個個神情嚴(yán)肅，學(xué)習(xí)多日，今天是交答卷的時候了。一個個除了緊張就是激動，都想在考試的時候有個出色的發(fā)揮，向老師、學(xué)校還有自己交上一份滿意的答卷。
考核開始啦
標(biāo)準(zhǔn)化的動作
本次考核著重發(fā)現(xiàn)學(xué)生們存在的問題，解決學(xué)生們在學(xué)習(xí)初步階段所產(chǎn)生的困惑和難題。廣西華南烹飪學(xué)校一貫重視學(xué)生基本功底，嚴(yán)格要求學(xué)生的廚藝基本技能。學(xué)校不定期的會抽查、考核學(xué)生們的基本功，諸如，刀工、翻鍋。在實際操作和考核中嚴(yán)格要求學(xué)生，對出現(xiàn)的問題立即指出并糾正。
拋鍋考核現(xiàn)場
評委老師仔細(xì)的觀看同學(xué)們的拋鍋過程
評委們針對學(xué)生們出現(xiàn)的問題，逐個進(jìn)行了詳細(xì)的點評。并叮囑學(xué)生們以后注意�，F(xiàn)場不少學(xué)生的表現(xiàn)讓評委大加贊賞。
出鍋
廣西華南烹飪學(xué)校力求使每個學(xué)生成為出色的廚師，在教學(xué)方面更是對學(xué)生嚴(yán)格要求。廣西華南烹飪學(xué)校相信嚴(yán)師出高徒，真正保證每一個學(xué)生成為合格、優(yōu)秀的廚藝人才。
學(xué)烹飪只能當(dāng)廚師嗎？學(xué)烹飪有何發(fā)展方向？
開設(shè)烹飪專業(yè)最多的職業(yè)學(xué)校
【領(lǐng)跑315☆教學(xué)質(zhì)量周】誠信教育，品質(zhì)華
初高中生學(xué)什么技術(shù)才是就業(yè)的正確打開方式
熱烈祝賀廣西華南烹飪技工學(xué)校產(chǎn)教融合項目
學(xué)習(xí)西點的人那么多，學(xué)西點究竟有哪些優(yōu)勢
熱烈歡迎遵義重美職業(yè)技術(shù)學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)一行蒞臨
