歡迎來(lái)到廣西華南烹飪技工學(xué)校 | 自治區(qū)人社廳第一批社會(huì)培訓(xùn)評(píng)價(jià)組織職業(yè)技能培訓(xùn)等級(jí)認(rèn)定機(jī)構(gòu) 網(wǎng)站地圖
發(fā)布時(shí)間:2015-09-24查看次
昨日,全區(qū)第二屆農(nóng)民工技能大賽復(fù)賽在南寧舉行,共設(shè)家政服務(wù)員、中式烹調(diào)師、客房服務(wù)員、餐廳服務(wù)員、茶藝師等10個(gè)職業(yè)比賽,通過比賽獲獎(jiǎng)?wù)邔⒋砟蠈幨袇⒓?0月下旬舉行的全區(qū)決賽。對(duì)于本次大賽我校派出了9位參賽選手參加烹飪項(xiàng)目的角逐。
比賽現(xiàn)場(chǎng)
“女大廚”的烹飪精彩瞬間
我校參賽選手精心烹制“松鼠魚”
精彩的比賽過程
走進(jìn)中式烹調(diào)師比賽現(xiàn)場(chǎng),一陣陣菜肴的香味撲鼻而來(lái),數(shù)名參賽人員緊張有序地運(yùn)用煎、炒、燒等多種烹調(diào)技法,將普通的食材烹制成色香味俱全的佳肴。裁判主要通過選手的選料、刀工、口感、點(diǎn)綴等方面考核烹飪技藝。
原材料的切配
烹飪精彩過程
每一步驟都非常認(rèn)真
細(xì)心的調(diào)整作品
有序、緊湊、準(zhǔn)備充分的組織工作,給各參賽選手、領(lǐng)隊(duì)、考評(píng)員、主辦方留下了深刻的印象。南寧市人力資源和社會(huì)保障局常務(wù)副局長(zhǎng)劉德寧、南寧市職業(yè)技能鑒定指導(dǎo)中心主任曹紅映對(duì)我校參賽選手烹飪而出的美食給予了高度贊揚(yáng),并感謝肯定我校為社會(huì)培養(yǎng)高技能烹飪?nèi)瞬抛龀龅呢暙I(xiàn)。
評(píng)委組給作品評(píng)分
南寧市人力資源和社會(huì)保障局領(lǐng)導(dǎo)嘉賓參觀我校熱菜作品展
希望我校參賽選手闖入全區(qū)的中式烹調(diào)總決賽,為學(xué)校贏得更大的榮譽(yù)。相信本次大賽參賽選手從中得到了鍛煉與提高,對(duì)促進(jìn)我校的教學(xué)起到幫助。
我校參賽選手合影留念
學(xué)烹飪只能當(dāng)廚師嗎?學(xué)烹飪有何發(fā)展方向?
有職業(yè)技能等級(jí)證書可獲得獎(jiǎng)勵(lì)了
開設(shè)烹飪專業(yè)最多的職業(yè)學(xué)校
【領(lǐng)跑315☆教學(xué)質(zhì)量周】誠(chéng)信教育,品質(zhì)華
初高中生學(xué)什么技術(shù)才是就業(yè)的正確打開方式
熱烈祝賀廣西華南烹飪技工學(xué)校產(chǎn)教融合項(xiàng)目
國(guó)家鼓勵(lì)哪些學(xué)生報(bào)讀技工院校?報(bào)讀技工院
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熱烈歡迎遵義重美職業(yè)技術(shù)學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)一行蒞臨
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