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為展現(xiàn)我區(qū)當(dāng)代農(nóng)民工技能風(fēng)采，提高農(nóng)民工職業(yè)技能和綜合素質(zhì)，增強(qiáng)農(nóng)民工就業(yè)競爭力，打造廣西勞務(wù)品牌，推進(jìn)我區(qū)農(nóng)民工工作的持續(xù)健康發(fā)展，經(jīng)自治區(qū)農(nóng)民工工作領(lǐng)導(dǎo)小組批準(zhǔn)，決定舉辦廣西第二屆農(nóng)民工技能大賽。歷時(shí)四個月的初賽、復(fù)賽，10月28日，全區(qū)的參賽選手將會師我校進(jìn)行總決賽冠亞軍的比拼。讓我們期待總決賽上參賽選手的精彩表現(xiàn)。

廣西第二屆農(nóng)民工技能大賽是深入貫徹中央和自治區(qū)關(guān)于農(nóng)民工工作的文件精神，以開展技能大賽活動為載體，圍繞自治區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展和產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，引導(dǎo)和激勵廣大農(nóng)民工學(xué)技能、練本領(lǐng)，全面提升全區(qū)農(nóng)民工技能人才隊(duì)伍素質(zhì)，提高農(nóng)民工就業(yè)競爭能力、職業(yè)轉(zhuǎn)換能力和創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新能力，穩(wěn)定就業(yè)局勢，促進(jìn)社會和諧穩(wěn)定，推動全區(qū)經(jīng)濟(jì)又好又快發(fā)展。

據(jù)了解，廣西第二屆農(nóng)民工技能大賽為自治區(qū)級一類大賽，由自治區(qū)農(nóng)民工工作領(lǐng)導(dǎo)小組主辦，自治區(qū)人力資源和社會保障廳、自治區(qū)總工會共同協(xié)辦，自治區(qū)職業(yè)技能鑒定中心和廣西華南職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校等單位具體承辦，是廣西區(qū)規(guī)模最高，參賽范圍最廣的農(nóng)民工職業(yè)技能大賽。對獲得競賽第1名的選手，經(jīng)自治區(qū)人力資源和社會保障廳審核后，授予“廣西技術(shù)能手”稱號，頒發(fā)證書。獲得競賽第1名的選手所在單位建立有工會組織的，可按程序申報(bào)“廣西五一勞動獎?wù)?rdquo;。獲得競賽第2、3名的選手，經(jīng)自治區(qū)人力資源和社會保障廳審核后，授予“廣西技術(shù)能手”稱號，頒發(fā)證書。

作為廣西烹飪教育第一品牌我校先進(jìn)的教學(xué)設(shè)備，優(yōu)美的教學(xué)環(huán)境，豐富文化校園，雄厚的師資力量，贏得社會各界的好評，正因?yàn)槿绱俗灾螀^(qū)才選擇我校作為承辦單位之一，相信我校為給參賽者一個驚喜。10月28日，廣西華南烹飪學(xué)校為觀眾現(xiàn)場直播比賽盛況。屆時(shí)，歡迎關(guān)注我校官方網(wǎng)站和官方微博。

廣西華南烹飪學(xué)校是經(jīng)廣西壯族自治區(qū)勞動和社會保障廳批準(zhǔn)的大型烹飪專業(yè)學(xué)校，是培養(yǎng)國家中高級烹調(diào)師、技師和烹飪管理人才的國際餐飲教育基地。學(xué)校隸屬于著名的長安開元教育集團(tuán)，擁有實(shí)力雄厚的全國性教育網(wǎng)絡(luò)和資源。學(xué)校師資力量雄厚，擁有一支以素質(zhì)高、技術(shù)強(qiáng)、教學(xué)精而著稱的高級烹調(diào)師、高級技師為骨干的專業(yè)教師隊(duì)伍，教學(xué)質(zhì)量始終如一，名列全國前茅。學(xué)校教學(xué)設(shè)施先進(jìn)，擁有全新不銹鋼油氣灶臺；建有國內(nèi)一流水準(zhǔn)的切配、熱菜、冷拼、雕刻、面點(diǎn)等各類實(shí)習(xí)大廳、現(xiàn)代化實(shí)訓(xùn)工廠、現(xiàn)代化模擬廚房和標(biāo)本展示廳50多間。獨(dú)創(chuàng)的互動式“模擬餐廳”教學(xué)，開創(chuàng)了烹飪教育的先河，從根本上保證了學(xué)校的教學(xué)質(zhì)量。學(xué)校管理嚴(yán)格，采用先進(jìn)的“二元”管理模式。在教學(xué)上實(shí)施“技能+學(xué)歷”一體化教育，一方面注重學(xué)生技能的培養(yǎng)，為學(xué)生提供更多的學(xué)習(xí)實(shí)踐的機(jī)會；另一方面重視學(xué)生綜合素質(zhì)教育，定期開展豐富多彩的比賽和校園文化活動，培養(yǎng)學(xué)生成為符合社會需要的復(fù)合型、專業(yè)型人才。