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發(fā)布時間:2016-09-06查看次
精致的盤式,講究的色彩搭配,色、香、味的菜品。所以當(dāng)廣西華南烹飪學(xué)校金牌大廚班的熱菜階段考核菜品擺出來的時候,又吸引了一批又一批羨慕的目光?己藦淖畛醯幕竟Φ浆F(xiàn)在的提高階段,已經(jīng)過了一年多的時間。菜品展出是他們提高最好的證明。
先看看這些未來的大廚們,從原料的選擇到加工再到烹飪。每一步都是他們親自動手完成的,看他們平時嘻嘻哈哈樣子,完全想不到做起菜來能那么細(xì)心。雕刻的蝦須,玫瑰花瓣擺放的位置。做起事來還真是魅力無限!
做菜是一個享受的過程。而找到菜品制作工程中的不足,不斷改進(jìn)才是烹飪所帶來最大的快樂。成績好, 說明最近時間做的很好。成績不理想,說明還有很大的提高空間。烹飪是一條無止境的道路。走的最遠(yuǎn)的才能成為真正的“大師”。
學(xué)生作品1
學(xué)生作品2
學(xué)生作品3
學(xué)生作品4
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