歡迎來到廣西華南烹飪技工學(xué)校 | 自治區(qū)人社廳第一批社會(huì)培訓(xùn)評(píng)價(jià)組織職業(yè)技能培訓(xùn)等級(jí)認(rèn)定機(jī)構(gòu) 網(wǎng)站地圖
發(fā)布時(shí)間：2016-09-07查看次
2016年9月5日，由中國飯店協(xié)會(huì)、中國就業(yè)培訓(xùn)技術(shù)指導(dǎo)中心、全國總工會(huì)財(cái)貿(mào)輕紡煙草工會(huì)和中國商業(yè)聯(lián)合會(huì)聯(lián)合主辦的第六屆全國飯店業(yè)職業(yè)技能競(jìng)賽全國總決賽在山東濟(jì)南舉辦。
經(jīng)過兩天的激烈角逐，來自廣西華南烹飪學(xué)校的劉勝以86.56分的佳績奪得了金獎(jiǎng)狀元，該校的黃碧星和農(nóng)開湖則分別獲得了金獎(jiǎng)第三名和第五名。此外，本次大賽的三個(gè)技術(shù)標(biāo)兵稱號(hào)，也由廣西華南烹飪學(xué)校的劉勝和黃碧星獲得其二。如此佳績，凱旋而歸，該校可謂是此次大賽的大贏家。
農(nóng)開湖（左）劉勝（中）黃碧星（右）
我校參賽學(xué)子與中國飯店協(xié)會(huì)副會(huì)長名廚委員會(huì)主席石萬榮合影留念
據(jù)了解，本屆大賽匯集了全國十余個(gè)省市的近500名廚師、酒店餐飲服務(wù)員在中式烹調(diào)師、中式面點(diǎn)師、西式烹調(diào)師、西式面點(diǎn)師、餐廳服務(wù)員等五個(gè)大項(xiàng)比賽中一決高下。他們通過這場(chǎng)國內(nèi)首屈一指的大型烹飪賽事，進(jìn)行烹飪技藝比拼和專業(yè)的美食交流，從多元文化視角再現(xiàn)中華美食文化精髓，全力推動(dòng)了中國烹飪行業(yè)發(fā)展，促進(jìn)了中國餐飲行業(yè)零距離交流，弘揚(yáng)了悠遠(yuǎn)獨(dú)特、神秘震撼的中華美食文化。
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