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歡迎來到廣西華南烹飪技工學(xué)校 | 自治區(qū)人社廳第一批社會培訓(xùn)評價組織職業(yè)技能培訓(xùn)等級認(rèn)定機(jī)構(gòu) 網(wǎng)站地圖

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對于職校很多學(xué)生和家長還是會有的三大誤區(qū)

作為全國烹飪教育知名品牌 華南烹飪教育已經(jīng)有二十多年的發(fā)展歷史 也算是烹飪職業(yè)教育領(lǐng)域的老人了 但很多家長和同學(xué) 還是對職業(yè)院校還是存在誤區(qū) 今天我們來看看那些 被你誤會的烹飪職業(yè)院校 ▽▽▽ 誤區(qū)一: 學(xué)校沒壓力,學(xué)習(xí)很輕松 在我們的身邊總有一些人覺

行業(yè)解析 | 烘焙行業(yè)的發(fā)展前景如何?有哪些機(jī)遇和挑戰(zhàn)

在日本,平均每7千人里就有一個烘焙店; 在香港,每1.35萬人有一個烘焙店; 而在內(nèi)地,每15萬人才有一家烘培店?梢妵鴥(nèi)烘焙行業(yè)發(fā)展前景還是很廣闊的。 那么,現(xiàn)如今我國烘焙行業(yè)的發(fā)展前景如何?存在哪些潛在市場呢? 01烘焙業(yè)的現(xiàn)狀與前景 著名財經(jīng)作家吳

展翅翱翔,追尋夢想|熱烈歡送我校學(xué)子奔赴就業(yè)崗位

時光匆匆,歲月悠悠,十二月的南寧天朗氣清,冬日的暖陽映照著廣西華南烹飪技工學(xué)校的美麗校園。12月6日,又一批充滿青春活力、結(jié)滿累累碩果的優(yōu)秀畢業(yè)生們,背起行囊走出母校,踏上人生的新征程。 匠心樓前,就業(yè)辦、東盟校區(qū)老師和部分在校生為畢業(yè)學(xué)子舉

學(xué)校新聞 行業(yè)熱點(diǎn) 就業(yè)信息 學(xué)子心聲 成功學(xué)子

廚藝?yán)夼_賽第三場如火如荼

發(fā)布時間:2017-03-03查看

  3月3日,廣西華南烹飪技工學(xué)校廚藝?yán)夼_賽第三場在中堯校區(qū)操場上如期舉行。本次比賽是由金牌14班攻擂,金牌13班守擂。

  上午10時,來自金牌大廚專業(yè)兩個班級的六位同學(xué)組成了今天的比賽團(tuán)隊,收拾心情、切配食材、準(zhǔn)備火候,懷著對待美食的敬畏之心,他們展開了暗暗地較勁。一道成功的菜肴一定是從始至終分外講究,食材要新鮮,刀工要精準(zhǔn),火候要到位,調(diào)料要適度,再加上團(tuán)隊的默契配合,如此才能烹制出想要的味道。

  待到菜品出鍋時,各自顯出不同的風(fēng)格來。評委老師從菜品的色、香、味、形等方面綜合考量,為每一道作品進(jìn)行打分。

 

  這一場“廚王之爭”還在繼續(xù),同學(xué)們?yōu)楸荣惾?zhǔn)備的熱情依然不減。愿同學(xué)們繼續(xù)加油,賽出最好的水平,拿到最好的成績。

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