歡迎來(lái)到廣西華南烹飪技工學(xué)校 | 自治區(qū)人社廳第一批社會(huì)培訓(xùn)評(píng)價(jià)組織職業(yè)技能培訓(xùn)等級(jí)認(rèn)定機(jī)構(gòu) 網(wǎng)站地圖
發(fā)布時(shí)間：2017-10-23查看次
我校辦學(xué)多年一直憑借“專業(yè)，實(shí)力，誠(chéng)信”得到了業(yè)界高度認(rèn)可。每年向餐飲行業(yè)輸送大批優(yōu)秀的廚師人才。優(yōu)秀的教學(xué)成果離不開(kāi)雄厚的師資力量，我校擁有一支“技能型、知識(shí)型、專家型”相結(jié)合的以烹飪大師，高級(jí)技師為骨干的專業(yè)教師隊(duì)伍。授課老師均具有豐富行業(yè)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)和教育教學(xué)經(jīng)驗(yàn)。
近日，我校特舉辦一場(chǎng)別開(kāi)生面的“比武”大賽——熱菜。旨通過(guò)比賽，讓老師們?cè)诩夹g(shù)上相互交流，鼓勵(lì)他們不斷創(chuàng)新，為今后在教育教學(xué)中更上一層樓。
比賽現(xiàn)場(chǎng)，校區(qū)主任黃盛仔細(xì)的觀察老師們的作品，對(duì)于各位老師的技能給予高度肯定，每一個(gè)作品都彰顯了廣西華南烹飪技工學(xué)校的老師們的精湛的刀工和高超的技術(shù)水平。
賽后，黃主任說(shuō)：“這次比賽的目的不僅是檢驗(yàn)?zāi)銈兊募夹g(shù)水平，也是給你們提供一個(gè)相互學(xué)習(xí)交流的平臺(tái)。”我校不僅對(duì)學(xué)生嚴(yán)格要求，對(duì)老師亦是如此。正因?yàn)橛腥绱烁邩?biāo)準(zhǔn)嚴(yán)要求的教師團(tuán)隊(duì)，我校畢業(yè)生一直是餐飲行業(yè)內(nèi)爭(zhēng)搶的香餑餑，“基本功扎實(shí)，烹飪技能技能過(guò)硬”一直是業(yè)界對(duì)我校畢業(yè)生的贊譽(yù)。
黃主任對(duì)教師作品進(jìn)行點(diǎn)評(píng)
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