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發(fā)布時間：2017-11-23查看次
如何做健康美味的火鍋呢……11月23日周四上午，廣西華南烹飪技工學校聯(lián)合南寧電視臺《新聞社區(qū)》欄目走進南寧良慶區(qū)蟠龍社區(qū)，指導社區(qū)居民如何制作健康美味的重慶火鍋。
活動現(xiàn)場，廣西華南烹飪技工學校川菜大師鄧嘉麒將事先準備好做菜材料，向居民現(xiàn)場展示精湛廚藝，并對飲食營養(yǎng)搭配方面做全面指導。放入辣椒醬、姜蒜、大蔥節(jié)、麻椒、干辣椒，熬制出香味，放入熬制好的包含24種香料的火鍋底料，加入水煮開，就可以放入準備好的火鍋食材了�，F(xiàn)場的居民紛紛拿起手機拍照記錄精彩的瞬間，他們不時向大師請教一些問題，鄧老師一一耐心地為他們解答疑惑。
美味的麻辣火鍋已經(jīng)制作好，居民們開始品嘗起了香味四溢的火鍋，他們一邊大快朵頤，一邊對我校師生精湛的火鍋技術大力稱贊。一位現(xiàn)場的居民周女士說到：“感謝廣西華南烹飪學校的進社區(qū)活動，讓我學到了很多，我學到了做火鍋的方法和烹飪的過程，受益很深，非常有幫助。”
至此，華南烹飪社區(qū)公益行第十站圓滿結(jié)束!
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