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對(duì)于職校很多學(xué)生和家長(zhǎng)還是會(huì)有的三大誤區(qū)

作為全國(guó)烹飪教育知名品牌 華南烹飪教育已經(jīng)有二十多年的發(fā)展歷史 也算是烹飪職業(yè)教育領(lǐng)域的老人了 但很多家長(zhǎng)和同學(xué) 還是對(duì)職業(yè)院校還是存在誤區(qū) 今天我們來(lái)看看那些 被你誤會(huì)的烹飪職業(yè)院校 ▽▽▽ 誤區(qū)一： 學(xué)校沒(méi)壓力，學(xué)習(xí)很輕松 在我們的身邊總有一些人覺(jué)

行業(yè)解析 | 烘焙行業(yè)的發(fā)展前景如何?有哪些機(jī)遇和挑戰(zhàn)

在日本，平均每7千人里就有一個(gè)烘焙店； 在香港，每1.35萬(wàn)人有一個(gè)烘焙店； 而在內(nèi)地，每15萬(wàn)人才有一家烘培店�？梢�(jiàn)國(guó)內(nèi)烘焙行業(yè)發(fā)展前景還是很廣闊的。 那么，現(xiàn)如今我國(guó)烘焙行業(yè)的發(fā)展前景如何?存在哪些潛在市場(chǎng)呢？ 01烘焙業(yè)的現(xiàn)狀與前景 著名財(cái)經(jīng)作家吳

展翅翱翔，追尋夢(mèng)想|熱烈歡送我校學(xué)子奔赴就業(yè)崗位

時(shí)光匆匆，歲月悠悠，十二月的南寧天朗氣清，冬日的暖陽(yáng)映照著廣西華南烹飪技工學(xué)校的美麗校園。12月6日，又一批充滿青春活力、結(jié)滿累累碩果的優(yōu)秀畢業(yè)生們，背起行囊走出母校，踏上人生的新征程。 匠心樓前，就業(yè)辦、東盟校區(qū)老師和部分在校生為畢業(yè)學(xué)子舉

學(xué)校新聞 行業(yè)熱點(diǎn) 就業(yè)信息 學(xué)子心聲 成功學(xué)子

我校成功承辦第45屆世界技能大賽廣西選拔賽餐廳服務(wù)賽

發(fā)布時(shí)間：2018-05-15查看次

　　5月14日，由廣西人力資源與社會(huì)保障廳主辦，廣西華南烹飪技工學(xué)校承辦的第45屆世界技能大賽餐廳服務(wù)項(xiàng)目廣西選拔賽在荔園山莊國(guó)家會(huì)議中心舉行。區(qū)人社廳職業(yè)能力建設(shè)處處長(zhǎng)楊春華巡視了比賽的組織工作。

 

餐廳服務(wù)項(xiàng)目裁判團(tuán)

　　本次選撥賽以44屆世界技能大賽比賽項(xiàng)目為基礎(chǔ)，以檢驗(yàn)參賽選手的餐廳服務(wù)操作基本功為重點(diǎn)，競(jìng)賽項(xiàng)目涵蓋世界技能大賽餐廳服務(wù)項(xiàng)目所涉及的咖啡制作、餐廳服務(wù)、酒吧服務(wù)等內(nèi)容，盡可能保留世界技能大賽的基本技術(shù)難度，并縮短競(jìng)賽時(shí)間，競(jìng)賽項(xiàng)目在一天內(nèi)完成。共有來(lái)自8個(gè)學(xué)校的12名參賽選手參加選拔賽。

 
　　為做好大賽的保障和服務(wù)工作，學(xué)校高度重視、精心安排，組織志愿者為參賽隊(duì)伍提供了細(xì)致周到的服務(wù)，營(yíng)造了公正、公平、公開(kāi)的辦賽環(huán)境，得到了主辦單位、參賽選手和指導(dǎo)老師的好評(píng)。

 
　　餐廳服務(wù)項(xiàng)目裁判長(zhǎng)表示：“在經(jīng)濟(jì)全球化愈演愈烈的今天，世界級(jí)比賽將會(huì)助推教育國(guó)際化的到來(lái)。世界技能大賽進(jìn)高校，這對(duì)高校尤其是高職院校的教育教學(xué)工作有著極大的促進(jìn)和引導(dǎo)作用。”

 
　　據(jù)悉，世界技能大賽由世界技能組織舉辦，引領(lǐng)和代表著職業(yè)技能發(fā)展的世界先進(jìn)水平，比賽成績(jī)?cè)谝欢ǔ潭壬戏从吵鲆粋�(gè)國(guó)家技術(shù)技能的培養(yǎng)和發(fā)展水平。該比賽每?jī)赡昱e辦一屆，第45屆大賽將于2019年在俄羅斯喀山舉行。比賽設(shè)有6個(gè)大類(lèi)，46個(gè)競(jìng)賽項(xiàng)目。與傳統(tǒng)的省級(jí)、全國(guó)西餐宴會(huì)服務(wù)比賽相比，世界西餐服務(wù)技能大賽所考察的面更廣，難度更高。

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