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發(fā)布時間：2019-01-14查看次
2019的新春正邁著矯健的步伐向我們走來，同學們也馬上迎來了春節(jié)寒假的日子，學校在同學們放假離校前，特舉辦了“幸福百家宴 歡樂華南人”的年宴，一起度過一段美妙的幸福“食”光，奇妙的年宴之旅。
春節(jié)是我國的傳統(tǒng)佳節(jié)，而年宴是春節(jié)最重要的儀式，俗稱團圓飯，是人們共同歡聚的美好時刻，在這樣特殊的日子里，人們總希望回到自己家中，吃一頓團團圓圓的年夜飯。新年將近，我們的小廚師先提前在學校“預演”了一遍年夜飯的制作，希望在這個新年，可以為家人、朋友親手制作一桌美味家常年夜飯。
作為培養(yǎng)廚師人才的專業(yè)學校，對于廣西華南烹飪技工學校的小廚神們，做一桌年宴當然不在話下，實操教室里，鍋碗瓢盆叮當作響，同學們有條不紊的制作菜肴。精湛的烹飪技藝驚艷全場，菜品鮮香四溢，令人垂涎三尺。時間不長，一份份精致的菜肴出鍋擺盤，上菜咯!
在學校食堂內，桌子已經(jīng)擺好，就等著同學們上菜入座。年夜飯對很多人來說不陌生，但是像廣西華南烹飪技工學校這樣的陣仗，幾百人一起品味年夜飯卻不是很多見。幾十桌年夜飯同時開啟美食盛宴，紅燒肉、豬腳、炸魚……各種美味真是應有盡有!
看著眼前一桌桌豐盛的“家宴”，看著同學們臉上幸福的笑容，這是一段段情誼的訴說，更是同學們學習成果的好見證。出自同學們的雙手，少了山珍與海味，缺了酒店的高大上，但大家吃得開心、聊得開心，為重要的是這個“年宴”過得十分有味道，其樂無窮。真正的年夜飯味道，并不在吃，不在吃的飯菜多少、喝的酒多少，而是一種態(tài)度，一種情愫。
雖然各地年夜飯的美味不盡相同，但辭舊迎新的團圓飯卻是一家人在新的一年里團團圓圓、平平安安、幸福美滿的好象征。廣西華南烹飪技工學校的老師和同學們因為一個共同的夢想相聚在這里，組成了一個大家庭，每個人用自己的愛澆灌家的幸福，追逐夢想 ! 2019，我們明天會更好。
