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發(fā)布時間:2019-03-11查看次
2019年3月11日上午,中國烹飪大師、國際五星名廚黃盛大師來到廣西華南烹飪技工學(xué)校和學(xué)校師生們齊聚一堂,共同探討美食文化。
黃盛大師在烹飪行業(yè)工作超三十年,技術(shù)精湛,勇于創(chuàng)新,精通多種菜系的烹飪技法,尤其擅長粵菜和桂菜的制作,曾多次在全國大賽中獲獎。今天黃盛大師來到廣西華南烹飪技工學(xué)校與學(xué)生們共同交流與傳授烹飪技法的相關(guān)知識。
黃盛大師在今天的課堂上制作了款非常國際化的菜品----三吃象拔蚌。這道三吃象拔蚌帶給我們海洋清爽的氣息,學(xué)生們也群起激昂的想要馬上學(xué)會這道經(jīng)典的菜肴。
通過今天黃盛大師的授課,同學(xué)們對創(chuàng)新菜的理解進(jìn)一步加深,大家紛紛表示一定要在校好好學(xué)習(xí),珍惜每一天老師對我們的指導(dǎo),這對我們未來走向工作崗位至關(guān)重要,感謝學(xué)校給我們無數(shù)次與行業(yè)大師零距離接觸。
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