梁桂香，一個熱愛西點、帶些靦腆的女孩子，是我校經(jīng)典西點專業(yè)的學生，同時也是我校2020年度國家獎學金6000元的獲得者。
她開心地說道，能獲得國家獎學金真的非常激動高興，因為覺得自己的付出和努力得到回報，實力得到了認可，將會以此次為契機，更加努力學習，提高自己在西點上的技藝，不負學校和老師的期望，對得起家人，還有自己。
大山里的“懷木工之巧藝”
在廣西南寧市武鳴區(qū)寧武鎮(zhèn)唐村這個小村莊里，梁桂香父母均不識字，沒有穩(wěn)定的經(jīng)濟來源，母親經(jīng)常生病，家有一個哥哥、妹妹。通過朋友介紹，梁桂香父母認識到了華南烹飪學校，了解過后非�？春门腼冞@一行業(yè)，加上梁桂香本身也喜歡蛋糕和繪畫，在2018年12月她來到了廣西華南烹飪技工學校報讀，順利成為我校西點183班的一名學生。
梁桂香始終堅信：“知識改變命運，技術改變?nèi)松�，機會掌握在自己手中。”這個19歲就肩負起家庭重擔的梁桂香掩不住內(nèi)心激動，深感這是一個改變自己和家庭命運的重要機會，一定要好好把握，努力實現(xiàn)自己的夢想。
不負拼搏，終迎匠心綻
從入校就讀以來，梁桂香一直勤勤懇懇，認真好學，同時積極參與各大專業(yè)賽事活動，在校外榮獲了南寧市繪畫比賽銅獎，在校內(nèi)榮獲裱花比賽優(yōu)秀獎、創(chuàng)意蛋糕比賽銅獎，同時還是學校優(yōu)秀禮儀隊員、優(yōu)秀學員。
這些成績的背后是梁桂香的不懈努力和學校的悉心培養(yǎng)。她堅持每天七點半起床鍛煉身體，潮濕炎熱的夏天和陰濕寒冷的冬天，也阻止不了梁桂香對技藝的追求，她日復一日地在教室揮灑熱情和汗水，動手之前，她都會冥思苦想，再動手做；一張圖紙、一個蛋糕，苦練到晚上十一二點還不愿離去。即便寒暑假在家里，她也會通過微信向指導老師請教，自己在家用簡單的工具練習。
自強少年，勇?lián)磥硎姑?/strong>
梁桂香同學取得的成績充分展示了廣西華南烹飪技工學校學子扎實的專業(yè)基礎、過硬的專業(yè)技能和良好的精神風貌。在老師的辛勤付出下，梁桂香同學始終保持初心，堅持不懈，刻苦練習，不斷進步。除了有學校和老師的大力支持、幫助和關心外，還得益于善于總結提升，及時發(fā)現(xiàn)問題并總結改正的好習慣。“技能沉淀需要漫長的積累，逐夢路上會很辛苦，要做的就是堅持、堅持、再堅持。”梁桂香除了繼續(xù)努力，也把自己學習收獲的技能傳授給學弟學妹們。她表示，“在未來的日子里，我會繼續(xù)努力，把這項技能學精。如果有機會可以留在學校的話，我希望能把學到的技能知識傳授給更多的新生工匠。”
