歡迎來到廣西華南烹飪技工學(xué)校 | 自治區(qū)人社廳第一批社會(huì)培訓(xùn)評價(jià)組織職業(yè)技能培訓(xùn)等級認(rèn)定機(jī)構(gòu) 網(wǎng)站地圖
發(fā)布時(shí)間:2015-08-02查看次
在夏季,建議大家可以多攝入一些含有一些熱量,并且可以作為清涼飲品的食物。下面跟大家分享一下幾款夏季消暑飲品。
1、羅漢果普珥冰茶。原料:羅漢果1顆、普珥茶10克、蜂蜜5克。做法:羅漢果稍微敲碎,加普洱茶用開水浸泡至自然回冷后再加入蜂蜜。營養(yǎng)功效:羅漢果中含有錳、鉬、鐵、硒等重要微量元素,其中含有利咽生津作用的糖甙。普洱茶有降壓和降脂作用,另外對腫瘤和動(dòng)脈硬化也有一定食療效果。
2、枸杞醪糟小湯圓。原料:枸杞5克、醪糟30克、小湯圓100克、雞蛋1個(gè),清水500毫升。做法:把清水煮開,放入醪糟和湯圓、枸杞煮開,把雞蛋打散淋到湯中即可。營養(yǎng)功效:補(bǔ)充蛋白質(zhì)和碳水化合物,可作為宵夜的首選美食,有助調(diào)理脾胃、祛暑解熱,還有一定美容作用。
3、芡實(shí)蓮子薏米粥。原料:芡實(shí)20克、薏米30克、蓮子15克、紫糯米50克。做法:把芡實(shí)、蓮子和薏米提前浸泡半天。水燒開后放入芡實(shí)、蓮子和薏米以及淘洗過的紫糯米。燒開后撇去浮沫,小火慢熬或電高壓鍋熬30分鐘即可。營養(yǎng)功效:芡實(shí)和薏米有健脾利濕的功效,非常適合夏季食用,和紫糯米一起熬粥,對夏季食欲減退、消化不良也有一定的食療效果。
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