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對于職校很多學(xué)生和家長還是會有的三大誤區(qū)

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西紅柿加一物,開胃又減肥

發(fā)布時間:2018-12-07查看

  西紅柿,
  我們再熟悉不過了。
  開胃又減肥,還富有多種營養(yǎng)價值。
  西紅柿的營養(yǎng)價值:
  1.番茄紅素具有獨特的抗氧化能力,能清除自由基,保護細胞,使脫氧核糖核酸及基因免遭破壞。
  2.番茄中的維C,有生津止渴,健胃消食,涼血平肝,清熱解毒,降低血壓之功效,對高血壓、腎臟病人有良好的輔助治療作用。多吃番茄具有抗衰老作用,使皮膚保持白皙。
  3.尼克酸能維持胃液的正常分泌,促進紅血球的形成,有利于保持血管壁的彈性和保護皮膚。
  4.經(jīng)常發(fā)生牙齦出血或皮下出血的患者,吃番茄有助于改善癥狀。
  除了“國菜”西紅柿炒蛋,
  你還會用西紅柿變出什么美味?
  學(xué)會這些新菜式,
  讓西紅柿成為你飯桌上的百變女郎~
  西紅柿牛肉
  材料
  腌牛肉:牛肉400g,玉米粉,食用油1茶匙,鹽1/4茶匙。
  醬汁:番茄汁2勺,醬油2勺, 白砂糖2勺,芝麻油1/2茶匙,胡椒粉少許。
  其余:大西紅柿4個,食用油3勺,生姜2片,大蒜1瓣,料酒1勺,玉米粉1/2勺,與1勺水混合。
  步驟:
  1.將材料切好。開始腌牛肉,加入玉米粉、油和鹽,腌一小時。將醬汁調(diào)料混合在一個碗中。
  2.大火熱鍋,倒入一勺油,待油熱后倒入牛肉,轉(zhuǎn)中火,炒1分鐘,至8成熟。盛出。
  3.中火熱鍋,再加一勺油,倒入姜片、蒜末、香蔥炒香,約10秒。
  4.倒入切好的西紅柿,將調(diào)好的醬汁倒入鍋中翻炒,混合。
  5.然后加入牛肉,大火翻炒約20秒,轉(zhuǎn)中火,將剩下的香蔥和玉米粉混合物倒入,使醬汁變濃稠,煮15秒。香氣四溢,趕緊裝盤享用吧~
  6.酸甜的醬汁與紅軟香滑的牛肉混合在一起,拌著米飯吃,簡直是人間極致美味。

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