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發(fā)布時(shí)間:2016-08-13查看次
近年來,“美食烹飪”類綜藝節(jié)目持續(xù)在中國和韓國都引起收視狂潮,參加節(jié)目的不少廚師也因此成為名人,當(dāng)然本來就有不少演藝明星親自上陣。廚師也成了眾多韓國和中國學(xué)生向往的職業(yè)。
據(jù)韓國《朝鮮日報(bào)》報(bào)道,韓國職業(yè)能力開發(fā)院發(fā)布的一項(xiàng)關(guān)于小學(xué)生最想從事的職業(yè)調(diào)查報(bào)告顯示,排名前五的職業(yè)依次為教師、運(yùn)動(dòng)員、廚師、醫(yī)生、警察?梢姀N師的受歡迎程度。除小學(xué)生外,韓國初、高中生心目中理想的職業(yè)前10排行里,“廚師”也占一席之地。報(bào)告分析認(rèn)為,近兩年韓國電視上的“美食烹飪”類節(jié)目層出不窮且取得高收視率和高口碑,“廚師”也因而一躍成為人們心目中“高大上”的職業(yè),很多孩子可能是受到了這方面的影響。
韓國《每日經(jīng)濟(jì)》旗下的MBN電視臺(tái)報(bào)道稱,很多初、高中生很喜歡去烹飪學(xué)校學(xué)做菜。有高中生表示,在電視上看到廚師烹飪競賽的節(jié)目后,就對“做飯”感興趣,希望未來在國際烹飪大會(huì)上拿到金牌。
MBN稱,隨著“廚師”職業(yè)受追捧,一些大學(xué)原本很冷門的烹飪學(xué)科的入學(xué)競爭率已達(dá)到數(shù)十比一。韓國料理藝術(shù)學(xué)院負(fù)責(zé)人表示,以前的學(xué)員主要以高中生及成年人為主。但目前學(xué)員隊(duì)伍已擴(kuò)大到小學(xué)生、中學(xué)生群體,他們中的一些人是為了挖掘自己的潛能,而另一些人則是為了當(dāng)廚師。
在中國,“星廚駕到“ 、““透鮮的星期天”、“拜托了冰箱”等烹飪廚藝類節(jié)目相當(dāng)吸引觀眾眼球,很多初中生和高中生都直接選擇了廚師學(xué)校,同樣可以打造自己的一片天空。
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