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發(fā)布時(shí)間:2016-05-21查看次
還有不到半月,又要迎來(lái)一年一度的高考了,高考作為人生中一次大事。無(wú)論是考生或者家長(zhǎng),都被緊張、壓力、期望充斥著。飲食,作為生活基本,在這個(gè)關(guān)鍵的時(shí)刻,我們應(yīng)該怎么做呢?下面就讓小編來(lái)為您支支招。
活力早餐五分鐘搞定
早餐最好簡(jiǎn)單、豐富,雜糧粥或饅頭,肉蛋,奶豆,果蔬都有比較好。
推薦營(yíng)養(yǎng)三明治。具體做法:將煮雞蛋切片,切點(diǎn)熟牛肉,新鮮生菜葉,再來(lái)點(diǎn)堅(jiān)果,一層層放到面包片里,再喝一杯熱牛奶。那么優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、維生素C、維生素B、健腦的不飽和脂肪酸及可以潤(rùn)腸通便的膳食纖維等都有了,對(duì)付一上午的緊張學(xué)習(xí)綽綽有余。
熱量午餐為備考加油
學(xué)生的午飯要有充足的熱量和各種營(yíng)養(yǎng)素,要多吃點(diǎn)肉類(lèi),雞蛋等高熱量較高的食品。午餐是一天學(xué)習(xí)的加油補(bǔ)給站,不論在學(xué)校食堂買(mǎi)飯,還是在學(xué)校附近吃,可以先買(mǎi)個(gè)魚(yú)肉或者雞腿等肉類(lèi)解解饞。當(dāng)然,青菜、雜糧主食也一定要吃些。
下午健康零食補(bǔ)充體力
盡管中午吃得不少,下午四五點(diǎn)還沒(méi)有到晚餐時(shí)間,肚子就開(kāi)始咕嚕咕嚕提前叫起來(lái)。所以抽課間時(shí)間,可以再吃點(diǎn)水果。切好的蘋(píng)果塊或者洗凈的圣女果或者堅(jiān)果,隨身攜帶干過(guò)或者小包裝的五谷雜糧粉等,當(dāng)零食補(bǔ)充體力是很不錯(cuò)的,而且也健康。
晚餐來(lái)杯果蔬汁
很多考生每天復(fù)習(xí)到很晚才睡,晚餐是很多考生在家里的一頓正餐,做飯時(shí)候要少些油、少放些鹽,油和鹽吃多了對(duì)身體都不好。九十點(diǎn)鐘,不妨嘗試一杯果蔬汁。(做法是:紫甘藍(lán)、青椒、黃椒、西紅柿或者黃瓜等深色蔬菜榨汁、對(duì)眼睛有很好的保護(hù)作用。)有時(shí)候,晚上復(fù)習(xí)累了,可以喝杯牛奶,吃幾片面包。
熬夜常補(bǔ)維生素B
熬夜而疲勞的人,最容易出現(xiàn)維生素B族的缺乏。從而容易情緒緊張,煩躁激動(dòng),導(dǎo)致更疲勞。這類(lèi)人應(yīng)該多吃西蘭花、西紅柿、胡蘿卜等蔬菜,橘子、香蕉、葡萄、梨等水果。及核桃、栗子、豆類(lèi)、糙米、牛奶等。菜肴上,不妨多做些銀耳羹、百合紅棗湯、芝麻糊。核桃糊、水蒸蛋等等。
飲食習(xí)慣不宜大變
有些家長(zhǎng)覺(jué)得,最近一段時(shí)間孩子太累,一定要用最好的事物和補(bǔ)品來(lái)給孩子補(bǔ)身體。比如高制脂肪、高蛋白、高能量的食物一起吃。其實(shí)這個(gè)做法很不對(duì)?记按髶Q食譜是考生飲食的大忌。以前的飲食習(xí)慣讓孩子的腸胃很適應(yīng),很和諧。一旦食譜大“變臉”,腸胃需要一定的適應(yīng)期,反而影響身體狀態(tài)。
人參鹿茸別上桌
很多家長(zhǎng)覺(jué)得人參、鹿茸是大補(bǔ),就給孩子吃。但夏季氣候干燥、炎熱,人本來(lái)就愛(ài)上火,學(xué)習(xí)壓力大,就更容易上火了。這是切忌進(jìn)補(bǔ)如人參、鹿茸等。過(guò)食溫?zé),輕者引起大便干結(jié),咽痛,舌紅,重則可導(dǎo)致大便出血,鼻出血,引發(fā)痤瘡、睡眠不安等。
多吃益智類(lèi)食物
可多吃一些豆類(lèi)、土豆、玉米等粗糧。以及一些益智類(lèi)食物,例如芝麻、芡實(shí)、目魚(yú)、鱔魚(yú)、鯧魚(yú)、海魚(yú)等。這對(duì)增進(jìn)學(xué)習(xí)記憶,促進(jìn)腦力、抗疲勞有幫助。
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