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民間常有關(guān)于菌菇的說法：要想身體好，菌湯是個寶。若要身體瘦，多吃菌子少吃肉。由此可見菌菇的養(yǎng)生作用。 蘑菇營養(yǎng)價值極高，含有豐富的膳食纖維、人體必需氨基酸、維生素和礦物質(zhì)元素，自古以來就被列為藥食同源
經(jīng)常在穿的制服、白色襯衫等，一旦沾到污漬，十分顯眼又難以清潔，讓負責洗衣服的媽媽們傷透腦筋。不用再一昧的購買強力去污洗衣劑了！其實有些「食物」也能用來清潔衣物污垢喔！現(xiàn)在就看看如何運用廚房有得食材，來
自制果醬很簡單，用些小妙招可免長時間熬煮，節(jié)能省燃氣，體貼荷包，美味不打折！還在等什么？ 食材：牛西紅柿3顆210g、檸檬1/2顆、二號砂糖85g。糖的比例為西紅柿的40%較佳，也可依喜好調(diào)整。紅色的西紅柿宛如寶石
飯要天天吃，碗要天天洗，怎么能將洗碗得干凈又健康呢？ 一、洗碗水中加檸檬皮 在洗碗水中加幾片檸檬皮，可以有效祛除碗碟上的各種異味。如果碗碟上的到油漬太多，還可以用檸檬皮來擦拭除油。用這個方法洗碗只需要洗
日常生活中，有許多妙招可以讓自己能成為一個生活高手，尤其是食品保鮮，稍微下點心思，不但能擁有健康，而且還能節(jié)省錢。 一、草莓腐爛 從超市買回來的新鮮草莓，放入冰箱沒兩天，一些部分開始腐爛或是發(fā)霉，這是由
美好的一天從早餐開始。大家都知道不吃早餐危害大。殊不知早餐吃不好竟會引發(fā)胃炎、肥胖、膽結(jié)石等一系列的健康問題。對于早餐，我們有哪些易忽視的壞習(xí)慣呢？ 四種早餐習(xí)慣易傷身 豆?jié){油條 豆?jié){配油條或者大餅卷油
大家都知道，做飯是需要很多的調(diào)味品的，其中有一樣就是生姜，它是廚房中非常常見的食物。它的食用價值很高，同時，它還有藥用價值。在冬天的時候煮一些生姜來喝，還可以起到御寒的效果。但是它有一個不好的地方，就
一度暑出處暑時， 秋風送爽已覺遲。 日移南徑斜暉里， 割稻陌阡車馬馳。 今天是處暑節(jié)氣，暑氣至此而止，曠達的初秋華麗登...
當你想做蘋果片的時候，試著用微波爐作為一種快速而簡單的烘焙或煎炸的替代品。你可以直接用微波爐直接把蘋果煮熟吃得一干二凈，也可以用它們做任何東西，從蘋果醬到微波蘋果脆。根據(jù)你打算如何使用這些蘋果，你可以
甜椒不僅每卡路里含有比其他食物更多的營養(yǎng)成分，而且這些脆而甜的蔬菜不僅營養(yǎng)豐富而且用途廣泛。雖然在你的飲食中加入甜椒并不費多少功夫，但是你如何準備甜椒會影響它們的營養(yǎng)價值。 維生素C 甜椒是維生素C的主要
學(xué)烹飪只能當廚師嗎？學(xué)烹飪有何發(fā)展方向？
開設(shè)烹飪專業(yè)最多的職業(yè)學(xué)校
【行業(yè)熱點】2024轉(zhuǎn)行學(xué)烹飪，怎么樣？
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