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發(fā)布時間:2016-06-03查看次
6月3日上午,廣西華南烹飪學校的147班的同學在學校操場進行了調(diào)酒項目的實操考核,學生們以抽簽的形式進行考試項目的選擇,根據(jù)簽上的名稱進行雞尾酒的制作,本次調(diào)酒考核充分展示了展示了147班的同學們調(diào)酒階段的學習成果,為他們今后走向社會,奠定了良好的基礎。
評委老師在進行考前介紹
考核以四人為一組進行,限時5分鐘,每人制作一種雞尾酒,交于評委進行打分?己诉^程中,每位同學都十分認真的進行應對,短短5分鐘,同學們就紛紛呈上了自己的作品,包括粉紅佳人、七彩虹等。評委老師對每位同學的作品進行了記錄并打分。
同學們從容準備考試
評委老師在為同學作品進行點評
本次考核是對學生的制作技能及時間觀念、做事態(tài)度的一次評估,是對即將走向社會的他們一次很好的歷練。
學生作品一
學生作品二