歡迎來到廣西華南烹飪技工學(xué)校 | 自治區(qū)人社廳第一批社會培訓(xùn)評價組織職業(yè)技能培訓(xùn)等級認(rèn)定機(jī)構(gòu) 網(wǎng)站地圖
高粱營養(yǎng)豐富,富含B族維生素。此外,它還含有豐富的鐵、鋅、鎂、硒等礦物元素,其中鐵含量較高,高于玉米和小麥。不足之處在于,賴氨酸和色氨酸含量相對較少。 高粱中的抗性淀粉含量較高,可以降低餐后血糖,提高機(jī)
腐竹是中國人很喜愛的一種傳統(tǒng)食品,具有濃郁的豆香味,同時還有著其他豆制品所不具備的獨特口感。腐竹色澤黃白,油光透亮,含有豐富的蛋白質(zhì)及多種營養(yǎng)成分,用清水浸泡(夏涼冬溫)3-5小時即可發(fā)開?扇潯⑺、燒
眾所周知,素食或純素飲食有益健康,但國外最近的一項研究發(fā)現(xiàn),在男性樣本組中,抑郁癥在自稱為素食主義者或素食者人群中更為常見。 在進(jìn)行研究時,研究人員通過親子縱向研究(ALSPAC)方法收集了孕婦男性伴侶的數(shù)據(jù)
蔬菜是我們?nèi)粘1匦杵,但真正的有機(jī)蔬菜太少,很多農(nóng)家或者種植園力度蔬菜或多或少都用過農(nóng)藥,所以我們在吃蔬菜時,往往心里都在擔(dān)心農(nóng)藥怎么去掉的問題。實際上用食用堿就可以了,具體操作是按照100:1的比例在水
生活中,我們往往青睞那些精致好吃的食物,而那些苦澀、粗糙、味淡的食物我們往往選擇忽視。但是大家不知道的是,恰恰就是這些口感差的食物里面,存在著令人意想不到的營養(yǎng)元素。 1、粗糙的食物 有些人偏愛精細(xì)的香
說起山楂,我們就會想到一串串酸酸甜甜的冰糖葫蘆,無論男女老少,大人小孩,都難以抵擋誘惑買上一串。那么,非常受到大家歡迎的山楂有沒有一些特殊的營養(yǎng)功效呢? 山楂是我國獨有的水果,已有上千年歷史,藥食兩用
周末采購一大堆水果,回家后一股腦兒全塞進(jìn)冰箱,相信這樣做的人不在少數(shù)。那么,所有的水果都適合放入冰箱嗎?有沒有其他方法可以讓水果持久保鮮呢?廣西華南烹飪學(xué)校告訴大家一些使用的小妙招哦! 冰箱不是保險柜
生活中,我們見到一些絕對營養(yǎng)和健康的食物,認(rèn)為這些食物多吃會更好。但實際上,你不小心吃多了,可能會不利于自己的身體健康。下面的這些飲食建議可以改善你的健康。 1、高蛋白食物。肉類、魚類、雞蛋、豆類、豆腐
棗是秋季應(yīng)季水果,而且營養(yǎng)豐富,在人們心中是秋季進(jìn)補(bǔ)佳品。 現(xiàn)有研究發(fā)現(xiàn),全世界約有棗屬植物170種,12個變種,其中我國有棗屬植物14種,9個變種,我國比較有名的有雞蛋棗、金絲小棗、大荔棗、郎家園棗、壺瓶棗
枸杞是我們常見的一種中草藥,它的功效非常大,并且它還是是滋補(bǔ),抗衰老的最佳藥。從中醫(yī)的角度來講,它具有著補(bǔ)肝腎,養(yǎng)血,提高人體免疫力的作用。枸杞子飲用的方法有很多,像枸杞子泡水,泡酒等。 抗衰老、抗腫
學(xué)烹飪只能當(dāng)廚師嗎?學(xué)烹飪有何發(fā)展方向?
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