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當(dāng)前位置：廣西華南烹飪技工學(xué)校 > 新聞中心 >

• 華南烹飪助力精準(zhǔn)扶貧 “兩后生”在這里圓夢(mèng)

  近日，廣西華南烹飪技工學(xué)校迎接來(lái)自隆林縣的數(shù)十名兩后生到校報(bào)到。 數(shù)十名兩后生報(bào)名就讀廣西華南烹飪技工學(xué)校。為保證兩后生順利入學(xué)，人社局認(rèn)真組織做好兩后生職業(yè)技能培訓(xùn)工作，并會(huì)同學(xué)校專門設(shè)置綠色通道，

  2017-09-29

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• “中國(guó)夢(mèng) 華南夢(mèng)”成功學(xué)子報(bào)告會(huì)圓滿結(jié)束

  2017年9月28日上午，廣西華南烹飪技工學(xué)校中國(guó)夢(mèng) 華南夢(mèng) 廚師夢(mèng)成功學(xué)子報(bào)告會(huì)隆重舉行。無(wú)數(shù)的華南人都在以自己的經(jīng)歷證明一句話今天我以華南烹飪?yōu)闃s，明天華南烹飪以我為榮!是的，榮耀是他們的，但同樣也屬于所有

  2017-09-29

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• 譚子康：實(shí)現(xiàn)廚師夢(mèng)，貴在堅(jiān)持

  譚子康，2014年6月他進(jìn)入廣西華南烹飪學(xué)校，2016年4月畢業(yè)。經(jīng)過兩年的學(xué)習(xí)，譚子康在學(xué)校不僅學(xué)到了扎實(shí)的基本功，還接觸到了很多自己感興趣的科目，比如熱菜裝飾，果醬、雕刻等。除此之外，他平時(shí)還積極參加學(xué)校的

  2017-09-27

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• 岑衛(wèi)將：腳踏實(shí)地，勤奮做人

  岑衛(wèi)將，目前在南寧市胡桃里音樂餐廳擔(dān)任砧板主管的職位。2014年3月他來(lái)到華南學(xué)校，經(jīng)過兩年的學(xué)習(xí)，他于2016年4月畢業(yè)，來(lái)到南寧市胡桃里音樂餐廳工作。 夢(mèng)想起航華南 起初岑衛(wèi)將沒有來(lái)到華南學(xué)校的時(shí)候，他認(rèn)為做

  2017-09-27

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• 陳健平：相信自己，無(wú)悔于自己的選擇

  陳健平，2012年初來(lái)到廣西華南烹飪學(xué)校學(xué)習(xí)，2013年底畢業(yè)。不善言辭的他平時(shí)喜歡打籃球和看書，在閑暇時(shí)間他也自己琢磨研究廚藝。 一開始，他來(lái)到學(xué)校是先從刀工和拋鍋等基本功開始練起，廚師行業(yè)的基本功盡管很簡(jiǎn)

  2017-09-27

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• 鄧有財(cái)：高調(diào)做事，低調(diào)做人

  鄧有財(cái)，2015年進(jìn)入廣西華南烹飪學(xué)校，經(jīng)過兩年的學(xué)習(xí)，于2017年4月畢業(yè)。高中畢業(yè)，鄧有財(cái)在家里的支持下，帶著一顆對(duì)學(xué)廚的熱愛之心來(lái)到了廣西華南烹飪學(xué)校。 在學(xué)校里，鄧有財(cái)積極練習(xí)，經(jīng)常在課余時(shí)間和休息時(shí)間

  2017-09-27

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• 初中畢業(yè)：你上高中，我學(xué)廚師，七年后……

  初中畢業(yè)，我在廣西華南烹飪技工學(xué)校學(xué)廚師，零基礎(chǔ)入學(xué)，一年的時(shí)間里，各種中西菜肴制作，綜合實(shí)力全面提升。 而你選擇了上高中，家長(zhǎng)們說只要認(rèn)真學(xué)習(xí)，好好努力一定能考上大學(xué)�？墒撬麄儾恢�道，現(xiàn)在普通的大學(xué)

  2017-09-27

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• 好廚師對(duì)餐廳的作用究竟有多大？

  有這樣一句話：廚師是一家餐廳的靈魂。道理很簡(jiǎn)單，顧客到餐廳就是為了吃，所以即使餐廳有好的選址、好的裝潢、好的管理、好的服務(wù)，但如果沒有好廚師烹調(diào)出顧客喜歡的菜肴，那么也難以讓顧客喜歡上你的餐廳。 一個(gè)

  2017-09-27

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• 學(xué)廚師一般要多久呢？

  我們上學(xué)初高中都是三年時(shí)間，大學(xué)3-5年的都有，那么對(duì)于想學(xué)廚師的人來(lái)說，學(xué)個(gè)3-5年就會(huì)覺得時(shí)間長(zhǎng)了，那么，廣西華南烹飪技工學(xué)校廚師學(xué)校學(xué)廚師一般要多久呢?下面廣西華南烹飪技工學(xué)校老師介紹說，對(duì)于每個(gè)不同

  2017-09-26

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• 廚師行業(yè)中的配菜師是什么？

  相信很多人都了解和聽過廚師，但是對(duì)于配菜師很少有人聽過或者比較了解，其實(shí)配菜師也是廚師行業(yè)中的一種職業(yè)，同行之間稱他們?yōu)榍信浠蚨兆�。配菜師主要根�?jù)大廚或者大師給出的菜單，按照一定規(guī)定的量并且在規(guī)定時(shí)間

  2017-09-25

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